معرفی اجمالی
مشخصات محصول
فروشندگان
معرفی اجمالی
روغن کنجد (انگلیسی: Sesame oil) نوعی روغن خوراکی است که از دانه‌های کنجد بدست می‌آید. این روغن علاوه بر آنکه در جنوب هندوستان در آشپزی کاربرد دارد، در آشپزی چینی، کره‌ای، ژاپنی، خاورمیانه و جنوب‌شرقی آسیا به‌عنوان طعم‌دهنده بکار می‌رود و رایحه و مزه‌ای منحصربه‌فرد دارد.
این روغن در طب مکمل مصارف درمانی دارد و برای کارهایی مانند ماساژ هم بکار می‌رود.لازم به ذکر است به کار بردن این روغن برای سرخ کردن مناسب نیست.
در برار حرارت مقاومت پایینی دارد
مشخصات
| وزن: | 0.500 کیلوگرم |
|---|---|
| حجم: | 0.420 لیتر |
| شماره پروانه بهداشت: | 1024/ظ/33 |
| موارد استفاده: | سالاد و پخت و پز |
