معرفی اجمالی
معرفی روغن کنجد تصفیه شده کامجد - 1800 میلی لیتر
روغن کنجد تصفیه شده کامجد، یک روغن خوراکی با کیفیت بالا و سرشار از چربیهای غیر اشباع میباشد.
خواص و ویژگیهای روغن کنجد تصفیه شده کامجد
این روغن به دلیل وجود لیگنان و آنتی اکسیدانهای طبیعی، مقاومت بالایی در برابر اکسیداسیون دارد و خواص فیزیولوژیکی ارزشمندی را ارائه میدهد. برخی از خواص مهم این روغن عبارتند از:
- حاوی آنتی اکسیدانهای طبیعی که خطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهد.
- حفاظت از پوست به واسطه ویتامین E، که موجب شفافیت و لطافت آن میشود.
- کاهش کلسترول بد خون (LDL) و فشار خون بالا.
- پیشگیری از تصلب شرائین و سکتههای قلبی.
ترکیب اسیدهای چرب روغن کنجد تصفیه شده کامجد
ترکیب اسیدهای چرب این روغن به گونهای است که برای مصرف در سرخ کردنیها، پخت و پز و سالاد مناسب است. به شرطی که این روغن تصفیه شده باشد، قابل مصرف برای سرخ کردنی میباشد.
تفاوت روغن کنجد بکر و روغن کنجد تصفیه شده کامجد
روغن کنجد بکر به روش پرس سرد تولید میشود و پس از تصفیه فیزیکی، مایع طلایی رنگی به دست میآید که فقط برای سالاد مصرف میشود، مشروط به اینکه دانهها ارگانیک باشند. در مقابل، روغن کنجد تصفیه شده کامجد پس از حذف آلایندهها و مواد مضر مانند اسیدهای چرب آزاد و پر اکسید، به صورت ایمن و با حفظ خواص و ویتامینها آماده مصرف میشود.
چرا روغن کنجد تصفیه شده کامجد را انتخاب کنیم؟
روغن کنجد تصفیه شده کامجد به دلیل داشتن نقطه دود بالا، یکی از گزینههای مناسب برای سرخ کردنی، پخت و پز و استفاده در سالادهاست. با انتخاب این روغن، میتوانید از خواص بینظیر آن بهرهمند شوید.
وزن: | 1.64 کیلوگرم | ||
---|---|---|---|
حجم: | 1.8 لیتر | ||
شماره پروانه بهداشت: | 33/10457 | ||
میزان کلسترول: | 0.0 گرم | ||
نوع ویتامین و مواد معدنی: | آهن | ویتامین E | ویتامین K |
نوع بستهبندی: | بطری | ||
ویژگی روغن: | بدون بو | بدون پالم | غیر تراریخته |
موارد استفاده: | سالاد و پخت و پز | سرخکردنی | |
سایر توضیحات: | روغن کنجد تصفیه شده بدون بو کامجد به دلیل حذف مواد مضر که در شرح کالا توضیح داده شد و همچنین داشتن نقطه دود بالا مناسب برای سرخ کردنهای سطحی و پخت و پز و سالاد می باشد( روغن کنجد به شرطی قابل مصرف برای سرخ کردنی و پخت و پز می باشد که تصفیه شده باشد و روغن کنجد بکر فقط قابل مصرف برای سالاد می باشد) |