معرفی اجمالی
معرفی پودر قهوه اسپرسو با طعم کارامل ونزکافه - 250 گرم
پودر قهوه اسپرسو با طعم کارامل ونزکافه یک گزینه مناسب برای علاقه‌مندان به قهوه است که طعمی لطیف و خوشمزه را ارائه می‌دهد.
تاریخچه اسپرسو
اسپرسو نوعی قهوه غلیظ است که در اوایل قرن بیستم در تورین ایتالیا شکل گرفت. این نوشیدنی با عبور آب داغ (بین 90 تا 96 درجه سانتیگراد) تحت فشار از دانه‌های آسیاب شده قهوه تهیه می‌شود. موکاپات و دستگاه اسپرسوساز از ابزارهای اصلی برای تهیه این نوشیدنی محبوب هستند.
ویژگی‌های قهوه و کافئین
میزان کافئین در قهوه رابطه مستقیمی با نوع و رست دانه‌های قهوه دارد. دانه‌های قهوه تیره‌تر معمولاً کافئین بیشتری دارند و مزه‌های تلخ‌تر و شکلاتی‌تری را ارائه می‌کنند. دانه‌های عربیکا به طعم لطیف، عطر پیچیده و محتوای کم کافئین معروف هستند؛ در حالی که دانه‌های ربوستا به کافئین بالاتر و طعم قوی‌تر شناخته می‌شوند.
کرم شات اسپرسو
کرم شات اسپرسو به دلیل ورود هوا و تولید دی اکسیدکربن ایجاد می‌شود که به مایع دارای فشار بسیار بالا و روغن‌های امولسیون شده منجر می‌شود. یک کرم مناسب باید دارای رنگ قهوه‌ای طلایی و طعم و عطر مناسب باشد.
پودر قهوه اسپرسو با طعم کارامل ونزکافه
پودر قهوه اسپرسو با طعم کارامل ونزکافه از ترکیب دانه‌های عربیکا و ربوستا تشکیل شده و با درجه آسیا ریز و رست (برشته کاری) مدیوم دارک تهیه می‌شود. این محصول برای کسانی که به دنبال طعم‌های متنوع و باکیفیت هستند، مناسب است.
نتیجه‌گیری
پودر قهوه اسپرسو با طعم کارامل ونزکافه گزینه‌ی خوبی برای مصرف کنندگانی است که به دنبال طعم و عطر مطلوب در قهوه خود هستند.
| وزن بسته‌بندی: | 250 گرم | ||
|---|---|---|---|
| ابعاد بسته‌بندی: | 23x8x4 سانتی‌متر | ||
| شماره پروانه بهداشت: | 50/71868 | ||
| نوع بسته‌بندی: | وکیوم | ||
| مناسب برای دستگاه: | اسپرسوساز | موکاپات | فرانسه ساز |
| ترکیب قهوه: | صد در صد قهوه پودر شده درجه یک، طعم دهنده مجاز خوراکی (کارامل) | ||
| میزان رست قهوه: | 8/10 | ||
| کشور تولید کننده: | ایران |
