معرفی اجمالی
اسپرسو گونهای قهوه غلیظ است که در اوایل قرن بیستم در تورین ایتالیا ابداع شده است و با عبور دادن آب نزدیک به نقطه جوش ( بین 90 تا 96 درجه سانتیگراد ) با فشار بسیار از میان دانههای آسیاب شده قهوه تهیه میشود. موکاپات و دستگاه اسپرسوساز مهمترین ابزارآلات برای تهیه این نوشیدنی میباشند و پایه برخی از نوشیدنیها مانند کاپوچینو ، لاته ، ماکیاتو، موکا وآمریکانو است.
میزان کافئین موجود در قهوه رابطه مستقیمی با میزان رست قهوه و نوع دانه قهوه دارد. به این شکل که هر چه رست قهوه تیرهتر باشد، دانه قهوه میزان کافئین بالاتری دارد و معمولاً مزههای شکلاتی تر و تلخ تری دارند.
همچنین دانههای قهوه عربیکا
مشخصات
وزن بستهبندی: | 250 گرم | ||
---|---|---|---|
ابعاد بستهبندی: | 23x8x4 سانتیمتر | ||
شماره پروانه بهداشت: | 50/71868 | ||
نوع بستهبندی: | وکیوم | ||
مناسب برای دستگاه: | اسپرسوساز | موکاپات | فرانسه ساز |
ترکیب قهوه: | صد در صد قهوه پودر شده درجه یک، طعم دهنده مجاز خوراکی (سیب، دارچین) | ||
میزان رست قهوه: | 8/10 | ||
کشور تولید کننده: | ایران |
فروشندگان
دیجیکالا
خرید از دیجیکالا242,250
ترب
ارزانترین قیمت در ترب
210,000فروشگاه فِرِش کافیا
خرید از فِرِش کافیا210,000
فروشگاه باسلام
خرید از باسلام273,600
فروشگاه میسو مارکت
خرید از میسو مارکتناموجود