کتاب Acquacotta: Recipes and Stories from Tuscany's Secret Silver Coast اثر Emiko Davies انتشارات مؤلفین طلایی

کتاب Acquacotta: دستورالعمل‌ها و داستان‌ها از ساحل نقره‌ای توسکانی

در کتاب Acquacotta، شما با غذاهای نادر و مقوی منطقه جنوبی‌ترین توسکانی، به نام La Costa D'Argento آشنا می‌شوید.

درباره نویسنده کتاب Acquacotta

Emiko Davies، نویسنده و عکاس استرالیایی‌تبار مقیم توسکانی، در این اثر بی‌نظیر، بهترین دستورالعمل‌های خانگی خود را از Capalbio، Monte Argentario و جزیره Giglio تا چشمه‌های آب گرم Saturnia و شهر باستانی Pitigliano گردآوری کرده است.

سفر به دنیای غذاهای ایتالیایی با Acquacotta

این کتاب نشانگر جشنواره‌ای است که به خاطر شن‌های نرم و دلپذیر، تپه‌های سرسبز و سواحل زیبا و درختان انجیر و تاکستان‌ها شهرت یافته است. Acquacotta، نه‌تنها یک کتاب آشپزی بلکه یک سفر فرهنگی به دل تاریخ غنی آشپزی ایتالیاست.

نکات ویژه کتاب Acquacotta

• نسخه جدید با پوششی زیبا و منحصربه‌فرد
• دستورالعمل‌های گیاهی و بدون گلوتن
• بیش از 100 دستور غذایی متنوع و خوشمزه

از جزئیات خیره‌کننده تا عطر و طعم غذاهای سنتی، کتاب Acquacotta به خوانندگان این امکان را می‌دهد که خود را در دنیای خوشمزه و رنگارنگ توسکانی غرق کنند.