کتاب Canada's Food Island: A Collection of Stories and Recipes from Prince Edward Island اثر Farmers and Fishers of Prince Edward Island انتشارات مؤلفین طلایی

کتاب جزیره غذای کانادا: داستان‌ها و دستورهای غذایی از جزیره پرنس ادوارد

کتاب «جزیره غذای کانادا» شما را به سفر به دنیای آشپزی جزیره‌ای دعوت می‌کند که در آن با کشاورزان، ماهیگیران و صنعتگران محلی آشنا خواهید شد. این کتاب با نزدیک به 100 دستور غذایی فصلی و داستان‌های محلی، فرهنگ غذایی منحصربه‌فرد جزیره را به تصویر می‌کشد.

دستورهای غذایی متنوع در کتاب جزیره غذای کانادا

در کتاب «جزیره غذای کانادا» می‌توانید به دستورهای غذایی متنوعی دسترسی پیدا کنید. از تهیه رول خرچنگ فصل بهار و گالت‌های توت‌فرنگی تازه‌چیده تابستانی، تا پیتزای سیب‌زمینی پاییزی و بوقلمون کبابی با طعم‌های خاص در فصل زمستان.

• رول خرچنگ در بهار
• گالت‌های توت‌فرنگی در تابستان
• پیتزای سیب‌زمینی در پاییز
• بوقلمون کبابی با چاشنی‌های محلی در زمستان

فرهنگ و مواد اولیه منحصربه‌فرد در کتاب جزیره غذای کانادا

این کتاب با ترکیب داستان‌ها و تصاویر زیبا، جوهره فرهنگ غذایی جزیره را نشان می‌دهد. شما خواهید آموخت که فعالیت‌های پایدار برای پرورش صدف‌ها و دیگر مواد اولیه چگونه انجام می‌شود و قطعاً به ارزش غذایی گوشت گاو و زغال‌اخته وحشی پی خواهید برد.

کتاب جزیره غذای کانادا: منبع الهام برای همه فصول

کتاب «جزیره غذای کانادا» نه تنها دلیلی برای آشپزی است بلکه شما را به شناخت عمیق‌تری از غذاهای جزیره‌ای برانگیخته می‌کند. چه شما ساکن جزیره پرنس ادوارد باشید و چه به تازگی به آن سفر کرده‌اید، این کتاب به مثابه منبع الهام بصری و عطر خوش غذا برای هر آشپزی خواهد بود.

این کتاب با ویرایش اخیر از انتشارات مؤلفین طلایی به‌صورت اختصاصی در کشور به چاپ رسیده است و فرصتی استثنایی برای تجربه طعم‌های جزیره‌ای در خانه شما فراهم می‌آورد.