معرفی اجمالی
عدس دیم در واقعی نوعی عدس می باشد که به وسیله آب باران آبیاری می شود. این نوع عدس نسبت به سایر عدسها کوچکتر ولی در عین حال خوشمزه تر و ارگانیک تر می باشد چرا که به صورت طبیعی رشد می کند و بارور می شود. عدس ریز به صورت پهن، دایره و بیضی مانند و به رنگ سبز روشن و تیره می باشد. این نوع عدس را در مناطقی که آب باران به وفور در فصل کشت می بارد مورد کشت قرار می دهند. در بیشتر مناطق رشد می کند، از طریق بذر تکثیر می شود. از این نوع عدس استفاده های مختلفی می شود. دانه عدس در درون غلافی قرار دارد که در هر غلاف در حدود 3 تا 6 عدد دانه عدس قرار دارد. دانه عدس خوراکی است که سرشار از ویتامین های مختلف و جایگ
مشخصات
وزن: | 0.9 کیلوگرم |
---|---|
وزن بستهبندی: | 0.9 کیلوگرم |
ابعاد بستهبندی: | 24x14x4 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 22/1053 |
شناسه کالا: | D09HGَِADARZ |
سایر توضیحات: | عدس فواید بسیاری دارد که در اینجا فقط به چند مورد آن اشاره شد مواد مغذی در هر ۱۰۰ گرم عدس انرژی ۱٬۴۷۷ کیلوژول (۳۵۳ کیلوکالری) کربوهیدراتها ۶۳ گرم قندها ۲ گرم فیبر ۱۰٫۷ گرم چربی ۱ گرم پروتئین ۲۵ گرم آب ۸٫۳ گرم ویتامین ب۱ (تیامین) ۰٫۸۷ میلیگرم (۶۷٪) ویتامین ب۲ (ریبوفلاوین) ۰٫۲۱۱ میلیگرم (۱۴٪) ویتامین ب۳ (نیاسین) ۲٫۶۰۵ میلیگرم (۱۷٪) پانتوتنیک اسید (ویتامین ب۵) ۲٫۱۴ میلیگرم (۴۳٪) ویتامین ب۶ ۰٫۵۴ میلیگرم (۴۲٪) اسید فولیک (ویتامین ب۹) ۴۷۹ میکروگرم (۱۲۰٪) ویتامین C ۴٫۵ میلیگرم (۸٪) کلسیم ۵۶ میلیگرم (۶٪) آهن ۶٫۵ میلیگرم (۵۲٪) منیزیم ۴۷ میلیگرم (۱۳٪) فسفر ۲۸۱ میلیگرم (۴۰٪) پتاسیم ۶۷۷ میلیگرم (۱۴٪) سدیم ۶ میلیگرم (۰٪) روی ۳٫۳ میلیگرم (۳۳٪) |