معرفی اجمالی
_ 100% گیاهی و طبیعی است . _ بدون پالم و بدون مواد نگهدارنده است . _ غیر تراریخته میباشد . روغن ذرت یکی از روغنهای سالم وپرمصرف در دنیاست که از جوانه ذرت گرفته میشود . این روغن بدون اسید چرب ترانس بوده و دارای ترکیبات مناسبی چون ویتامین K و E و نیز اسیدهای چرب غیراشباع (اُمگا) میباشد . برخی خواص روغن ذرت عبارت اند از : _ غنی از ویتامین های E و K : موجب تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر بیماریها میشود . _ دارای فیبر بالا : ضد یبوست و مشکلات گوارشی و هموروئید است . _حاوی اسیدهای چرب امگا 6 و 9 : باعث کاهش حساسیت های پوستی (اگزما) و کاهش فشار و قند خون میشود .
روغن ذرت_کانولا : این روغن از ترک
مشخصات
وزن: | 5.4 کیلوگرم | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
شماره پروانه بهداشت: | 60/11178 | ||||||||||||||
میزان کلسترول: | 0.001 گرم | ||||||||||||||
ارگانیک: | بله | ||||||||||||||
نوع ویتامین و مواد معدنی: | ویتامین D | ویتامینهای گروه B | ویتامین K | ویتامین E | ویتامین C | ویتامین B | ویتامین A | منیزیم | کلسیم | سدیم | روی | پروتئین | پتاسیم | امگا3 | آهن |
نوع بستهبندی: | بطری | ||||||||||||||
ویژگی روغن: | دارای ویتامین | بدون پالم | بدون بو | ||||||||||||
حالت روغن: | مایع | ||||||||||||||
موارد استفاده: | سالاد و پخت و پز | سالاد | خانواده | ||||||||||||
سایر توضیحات: | روغن ذرت بطور سنتی یك روغن ممتاز محسوب می شود. روغن جوانه ذرت دارای بوی ملایمی بوده و از لحاظ تغذیهای، ارزش غذایی زیادی دارد. روغن جوانه ذرت حاوی مقدار قابل توجهی فیتواسترول می باشد که مانع از جذب کلسترول بد در بدن می شود همچنین میزان توکوفرول (ویتامین ) E در این روغن درسطح بالایی قرار دارد. روغن جوانه ذرت بدلیل وجود اسید های چرب امگا9 امگا6 و ترکیبات ضد اکسیداسیون طبیعی بیشترین کاربرد را در مصارف تولید روغنهای سرخ کردنی دارد. روغن مایع خوراکی لیفود ذرت کانولا تصفیه شده 1800 گرم، محصولی کاملا طبیعی و بدون مواد افزودنی میباشد که روغنهای ذرت و کانولا با نسبتهای 20 و 80 درصد با یکدیگر مخلوط گردیدهاند. روغن ذرت از فشردن دانههای ذرت و روغن کانولا یا همان کلزا از فشردن دانههای کلزا حاصل میگردد. با توجه به کشت زیاد ذرت و کلزا در ایران، این روغن جزو روغنهای پرمصرف محسوب میشود که جهت مصارف پخت و پز، تفت دادن مواد غذایی، سالاد قابل استفاده می باشد. مصرف روغن ذرت و کانولا میتواند مقدار قابل توجهی از نیاز روزانه بدن به ویتامینهای K و E را برطرف سازد. آنتی اکسیدانهای این روغن نیز جهت مقابله با رادیکالهای آزاد داخل بدن بسیار مفید و موثر می باشد. |