ادویه جوجه کباب تندوری دست پز تک - 500 گرم

ادویه تندوری یکی از ادویه‌‌های پرطرفداردر سراسر دنیا است. این ادویه مخصوص هندوستان بوده است. ادویه تندوری به دلیل طعم و عطرخاصی که دارد، بیشتر برای طبخ مرغ و جوجه کباب استفاده می شود. معمولا جوجه تندوری یا مرغ تندوری به غذایی گفته می شود که مرغ آن با این ادویه طعم دار شده است. ادویه تندوری در ایران به ادویه جوجه کبابی معروف است و با ذائقه ی ایرانی بسیار سازگار و خوشایند می‌باشد. از ادویه تندوری برای طعم دار کردن جوجه کباب و مرغ بریانی می توانید استفاده کنید. ادویه تندوری بوی زخم مرغ را گرفته و طبع سرد آن را اصلاح می کند. گاهی که می‌خواهید در منزل چیپس تهیه کنید می‌توانید با استفاده از ادویه تندوری، طعمی خاص به چیپس‌های خود بدهید. غذاهایی که با ادویه‌های تندوری درست می‌شوند، همیشه طعم خاصی دارند. طعمی به یاد ماندنی و خوشمزه که در خاطر می‌ماند. از ادویه جوجه کبابی تندوری برای مزه دار کردن مرغ قبل از سوخاری کردن هم استفاده می‌کنند. مزاج این ادویه گرم و خشک است. همچنین کالری بسیار پاییی دارد. افرادی که به تناسب اندام خود اهمیت می‌دهند، می ‌توانند مرغ را با ادویه تندوری طعم‌دار کنند و با قرار دادن در فر یک غذای کم کالری میل کنند. روش تهیه جوجه کباب با ادویه تندوری روغن مایع ، ماست پرچرب ، آبلیموی تازه ، سیر رنده شده به همراه نمک و ادویه را مخلوط کنید. سپس مرغ را برش زده و بامواد فوق به خوبی ترکیب نموده و پیاز و فلفل دلمه ای خرد شده را به آن اضافه کرده و برای 6 ساعت داخل یخچال نگهداری میکنید.