معرفی اجمالی
برگ مو از انواع دلمه بوده و به عنوان یکی از غذاهای سنتی ایرانی شناخته میشود. دلمه برگ بیشتر در فصل تابستان تهیه میشود. برای تهیه این غذا برگ مو (انگور)، لپه، برنج، بلغور، و برای سبزیجات معطر از گشنیز، مرزه، شوید و تره استفاده میشود. ادویههای مورد استفاده دارچین، پودر گل محمدی، پودر فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز و نمک و زردچوبه میباشد.
مشخصات
وزن: | 1500 گرم |
---|---|
وزن بستهبندی: | 2500 گرم |
ابعاد بستهبندی: | 20×4×10 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 52.12176 |
اجزای تشکیلدهنده: | برگ مو ، نمک خوراکی ، آب آشامیدنی |