معرفی اجمالی
سیر فرآوری شده درآب ونمک به صورت پاستوریزه و بابسته بندی شیشه تولید شده است و بدون هرگونه نگهدارنده می باشد . طعم منحصربه فرد و رنگ طبیعی آن ازویژگی سیر خوش طعم بهاراست .سیر دارای چندین ماده معدنی مفید مانند فسفر، پتاسیم، منیزیم، زینک، کلسیم و آهن است و مواد معدنی کمیاب مانند ید، گوگرد و کلر را نیز شامل می شود. براساس بانک اطلاعات ملی مواد مغذی USDA، سیر منبع غنی ویتامین های گروه B. (فولات، تیامین، نیاسین و B-6) و ویتامین های C. A؛ و K. است. سیر یکی از منابع نادر رژیم غذایی ترکیبات آلی است.ترشی سیر حبه بدون پوست خوش طعم بهار از سیر تازه تهیه می شود.
مشخصات
وزن بستهبندی: | 2500 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 15x15x20 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 52/12049 |
اجزای تشکیلدهنده: | سیر حبه بدون پوست ، سرکه تقطیری با اسیدیته 11 درصد، نمک تصفیه شده مخصوص صنایع غذایی (2.25%)، آب آشامیدنی |