کینوا ارگانیک سفید هاژه - 250 گرم

کینوا ارگانیک سفید 250 گرم هاژه کینوا (Quinoa) گیاهی با دانه‌های خوراکی است که در کشورهای غربی مصرف آن به عنوان جایگزین سالم‌تر غلاتی از جمله گندم محبوبیت زیادی پیدا کرده است. این گیاه بومی کشورهای آمریکای جنوبی مانند بولیوی، شیلی و پرو است. خواص گیاه: کینوا ارگانیک سفید 250 گرم هاژه سر شار از پروتئین، منیزیم، فیبر، پتاسیم، آهن، کلسیم، فسفر، ویتامین‌های گروه ب، ویتامین ای و آنتی اکسیدان‌ها می باشد. این غله یکی از معدود گیاهان خوراکی است که همه 9 آمینو اسید ضروری بدن را دارد. کینوا منبع خوبی از پروتئین است و 50 درصد ارزش غذایی روزانه ریبوفلاوین را تأمین می کند. این گیاه گلوتن ندارد و به همین دلیل به افرادی که به دنبال غذاهای بدون گلوتن هستند، پیشنهاد می‌شود. گلوتن نام پروتئینی است که در گندم، جو و چاودار یافت می‌شود و برخی از افراد به آن حساسیت دارند. پروتئین بالا و کالری کم باعث شده است این گیاه در بین ورزشکاران ارزش زیادی پیدا کند. این گیاه به دلیل فیبر بالا باعث سیری طولانی مدت می‌شود. یکی از مهم‌ترین خواص دانه کینوا این است که می‌تواند انرژی مورد نیاز بدن را هم تأمین کند. کینوا سفید رایج ترین نوع کینوا است. این مدل از کینوا دارای بافتی بسیار نرم و طعمی خوشمزه می باشد. کینوا سفید مشابه به برنج سفید است.پخت و پز کینوا بسیار سریع و آسان می باشد. طریقه مصرف: برای پختن کینوا، همانند پخت برنج 2 فنجان آب را با یک فنجان کینوا با نمک و روغن به میزان دلخواه بپزید بعد از جمع شدن آب قابل مصرف است. همچنین شما میتوانید کینوا را به همراه برنج نیز دم کنید.