معرفی اجمالی
مشخصات محصول
فروشندگان
معرفی اجمالی
روغن‌ها از گیاهان متعددی گرفته می‌شوند که علاوه بر پخت مواد غذایی، می‌توانند ویتامین‌های زیادی به غذا اضافه کنند. کشورهای مختلف از روغن گیاهانی که زیاد کشت می‌شوند، استفاده می‌کنند، در ایران نیز به دلیل کشت زیاد آفتابگردان و کلزا، روغن این گیاهان را به یکی از پرمصرف‌ترین روغن‌ها تبدیل کرده است. این روغن‌ها جزء روغن‌های نباتی‌اند و در دمای اتاق، به حالت مایع هستند. روغن کلزا بانام روغن کانولا شناخته می‌شود و جزء روغن‌هایی است که میزان اسید لینولئیک کمی دارند و میزان اسید در روغن آفتابگردان، به کمتر از 60% می‌رسد. روغن‌زیتون به دلیل اینکه نمی‌تواند دمای زیادی را تحمل کند، بیشتر با سالاد مورداست
مشخصات
| وزن: | 0.460 کیلوگرم |
|---|---|
| حجم: | 0.5 لیتر |
| شماره پروانه بهداشت: | 49/ظ/1249 |
| نوع بسته‌بندی: | شیشه |
| موارد استفاده: | سالاد و پخت و پز |
| سایر توضیحات: | ارزش غذایی در هر 14 گرم روغن زیتون براساس اطلاعات سازمان غذا و دارو: -126 کیلوکالری انرژی -14 گرم چربی - 0.14 گرم اسیدهای چرب ترانس - فاقد نمک و قند - مناسب برای پخت و پز، سالاد و سرخ کردن با حرارت ملایم - |
