معرفی اجمالی
خواص بادام هندی خام - 120 گرم
بادام هندی خام یکی از محبوب‌ترین و مغذی‌ترین آجیل‌هاست که توانمندی‌های خاصی را در خود نهفته دارد. این محصول، از درخت استوایی آناکاردیوم اکسیدنتیل (Anacardium occidentale) به دست می‌آید و در واقع زادگاه آن سواحلی در شمال شرقی برزیل است. با این حال، در کشورهای گرمسیری دیگری نیز کشت می‌شود.
چرا باید بادام هندی خام مصرف کنید؟
بادام هندی خام منبع غنی از آنتی اکسیدان‌ها است که به خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد در بدن کمک می‌کند. این خاصیت می‌تواند در حفظ سلامت عمومی بدن موثر باشد.
- ایجاد پوشش محافظ برای دیواره داخلی معده
- کاهش اشتها و جلوگیری از پرخوری به سبب وجود فیبر
- منبع خوب چربی‌های غیراشباع تک حلقه‌ای
بادام هندی خام و سلامت قلب
کاهش کلسترول بد (LDL) و بهبود کلسترول خوب (HDL) از دیگر ویژگی‌های منحصر به فرد بادام هندی خام است. ترکیبات فیتوسترول موجود در این آجیل، نقش مهمی در حفظ سلامتی قلب ایفا می‌کند و می‌تواند در جلوگیری از تشکیل پلاک در عروق موثر باشد.
مزایای بادام هندی خام برای دیابت
عصاره هیدرواتانولیک و اسید آناکاردیک موجود در این محصول، به کنترل و جذب گلوکز کمک کرده و می‌تواند برای افراد دیابتی مفید واقع شود.
منبع پروتئین گیاهی در بادام هندی خام
بادام هندی خام همچنین منبعی از پروتئین‌های گیاهی محسوب می‌شود که از آمینواسید ال-آرژینین تشکیل شده است. این آمینواسید به بهبود گردش خون و واکنش‌پذیری عروق کمک می‌کند.
این آجیل خوشمزه و مغذی نه‌تنها به عنوان یک تنقلات مناسب محسوب می‌شود بلکه می‌تواند به عنوان بخشی از رژیم غذایی سالم شما گنجانده شود.
| وزن: | 120 گرم |
|---|---|
| وزن بسته‌بندی: | 120 گرم |
| ابعاد بسته‌بندی: | 15x8x4 سانتی‌متر |
| شماره پروانه بهداشت: | 2503/ظ/50 |
| ارگانیک: | بله |
| سایر توضیحات: | وجود روی در بادام‌هندی منجر به تقویت مو و افزایش رشد مو شده و از ریزش مو و سفیدی مو جلوگیری کند . بادوم هندی سرشار از پروتئین و مواد معدنی مانند مس، کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، پتاسیم و روی است. همچنین باید عنوان کرد که بادام هندی به طور طبیعی حاوی ماده ای سمی است که نام این ماده سمی اوروشیول است. ماده سمی اوروشیول در بادام هندی خام وجود دارد اما زمانی که پوست بادام هندی گرفته شده و بخار پز شده یا برشته شده تحت حرارت شدید کاملا از بین می‌رود و مصرف آن بی خطر است. بادام هندی دارای آنتی‌اکسیدان‌هایی به شکل فیتوسترول‌ها و ترکیبات فنولیک است. مواد تشکیل‌دهنده آن حدود 21 درصد پروتئین، 46 درصد چربی و 25 درصد کربوهیدرات می‌باشد. تقریباً 62 درصد چربی‌های آن چربی غیراشباع تک حلقه‌ای، 18 درصد چربی غیراشباع چند حلقه‌ای و باقیمانده آن ترکیبی از چربی‌های اشباع‌شده است. مزایای مصرف بادام هندی • بادام هندی و مبارزه با بیماری‌های قلبی • کمک به پیشگیری از سنگ صفرا • مؤثر بر لاغری و تناسب اندام • کمک به سلامت و تقویت استخوان‌ها • پیشگیری از سرطان کولون، پروستات و کبد • بهبود عملکرد مغز • کاهش خطر ابتلا به دیابت • پیشگیری از سردردهای میگرنی • کمک به حفظ سلامت پوست و جلوگیری از چین و چروک شدن پوست • حفظ سلامت لثه و دندان • کمک به بهبود هضم غذا و فعالیت گوارشی • کاهش التهاب معده • افزایش انرژی بدن • درمان کم خونی در کودکان • ایجاد خواب منظم در زنان یائسه • درمان کبد چرب • پیشگیری و درمان یبوست • درمان جوش صورت و آکنه • تشکیل گلبول‌های قرمز خون و درمان کم خونی • باروری مردان • تنظیم فشار خون. برام بد نباشه؟ بادام‌هندی در کنار خواص فراوانی که دارد سرشار از اگزالات است و زیاده روی در مصرف آن می‌تواند منجر به تجمع و کریستاله شدن اگزالات در بدن شده و عوارضی مانند سنگ کلیه و سنگ صفرا را به دنبال خواهد داشت. بنابراین افرادی که مشکلات کلیوی یا مشکلاتی در کیسه صفرا دارند باید از مصرف بادام هندی خودداری کنند. بالا رفتن سطح اگزالات در بدن همچنین موجب کاهش جذب کلسیم نیز می شود. بروز واکنش‌های آلرژیک مانند خارش، گرفتگی بینی، تورم لب‌ها و غیره از عوارض بادام هندی برای افرادی است که به آن حساسیت دارند. |
