لیست قیمت روز بادام هندی
بادام هندی یکی از آجیل‌های شناخته‌شده و دوست‌داشتنی است که کمتر کسی می‌تواند از آن چشم‌پوشی کند. برخلاف نامش، این محصول در اصل بومی برزیل است. بادام هندی حاوی دانه‌ای چرب با طعمی ملایم و بافتی خامه‌ای است. این آجیل به شکل بادام هندی پوست‌دار یا مغز بادام هندی در بازار عرضه می‌شود. نوع پوست‌دار معمولاً نمکی و طعم‌دار است. علاوه بر استفاده در آجیل، از این مغز در تهیه حریره و سس‌های مختلف نیز کاربرد دارد.
تولید و خواص بادام هندی
کاشت بذر بادام هندی معمولاً در فصل زمستان انجام می‌شود و در بهار جوانه‌زده و به نهال تبدیل می‌شود. درخت بادام هندی در نواحی گرمسیری رشد می‌کند و میوه آن هنگامی برداشت می‌شود که پوست کاملاً سفت نشده باشد. فصل برداشت در مناطق مختلف معمولاً از اوایل تا اواسط سال متغیر است. از جمله خواص بادام هندی می‌توان به بهبود سلامت قلب و عروق، تنظیم قند خون و تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها اشاره کرد.
انواع بادام هندی
- بادام هندی خام
- بادام هندی بو داده و شور
- بادام هندی طعم‌دار مانند زعفرانی، سرکه‌ای و شکلاتی
- بادام هندی تلخ با خواص درمانی
- بادام هندی ایرانی با برندهای مختلف
نکات مهم برای خرید بادام هندی
برای انتخاب بادام هندی باکیفیت، توجه به نکات زیر ضروری است:
- تنوع طعم‌ها و کیفیت‌های موجود
- اندازه و درشتی بادام که بر قیمت تأثیر می‌گذارد
- انتخاب نوع خام و فاقد نمک برای مصرف رژیمی
- توجه به تازگی بادام و بوی آن
- بررسی تاریخ انقضا در خریدهای بسته‌بندی‌شده
قیمت بادام هندی
قیمت بادام هندی ثابت نیست و تحت تأثیر عواملی نظیر نوع، کیفیت، تازگی و اندازه آن متغیر است. معمولاً بادام هندی شور و بو داده بالاتر از نوع خام قیمت‌گذاری می‌شود. برای خرید از برندهای مختلف، توجه به قیمت و کیفیت ضروری است.
نگهداری بادام هندی
برای حفظ تازگی بادام هندی، باید آن را در مکانی خشک و خنک و دور از تابش مستقیم نور خورشید نگهداری کرد. استفاده از ظرف‌های درب‌دار می‌تواند کمک‌کننده باشد. در صورت نیاز به نگهداری طولانی، می‌توان آن را در یخچال قرار داد.
نتیجه‌گیری
بادام هندی به عنوان یکی از ترکیبات محبوب آجیل‌ها شناخته می‌شود و به راحتی در انواع موارد مصرف می‌شود. شناخت انواع و ویژگی‌های آن به انتخاب بهتری منجر خواهد شد. با رعایت نکات خرید و نگهداری، می‌توانید از فواید این مغز خوشمزه بهره‌مند شوید.