کینوای سه رنگ صنایع غذایی سالیان - 300 گرم

دانه کینوا شبه غله ‌ای سرشار از پروتئین ( در حقیقت به عنوان یک پروتئین کامل شناخته می شود ) و مواد مغذی است که می‌ تواند جایگزین بسیار خوبی برای افراد گیاهخوار یا کسانی که به هر دلیلی از گوشت قرمز استفاده نمی‌ کنند، باشد.در سال های اخیر، استفاده از کینوا در سراسر جهان از جمله ایران افزایش یافته است.کینوا دانه خوراکی است که به خاویار گیاهی نیز شهرت دارد و مصرف آن در کشورهای غربی، به عنوان جایگزین سالم ‌تر غلاتی از جمله گندم رواج یافته است. کینوا در سه نوع سفید، قرمز و سه رنگ قابل عرضه می باشد. در واقع انواع کینوا تفاوت بسیار اندکی از نظر مواد مغذی و ارزش غذایی دارند و تفاوت اصلی آنها در طعم، بافت و زمان پخت آنها است.