شوید خشک اعلا دهکده سیلک - 100 گرم

شوید خشک نیاز به معرفی ندارد. این سبزی پرکاربرد در بین غذاهای ایرانی نقش زیادی ایفا می کند و شوید پلو به عنوان یکی از خوشمزه ترین غذاهای اصیل ایرانی است. این سبزی خوش عطر دارای ویتامین ها و مواد معدنی بی شماری است که با انتی اکسیدان بالایی که دارد، سیستم ایمنی را تقویت می کند. خاصیت ضد سرطان و چربی سوزی نیز دارد. موضوع چربی سوزی آن هم به دلیل کالری پایین و کاهندگی کلسترول آن است. ویتامین A,C,B6، آهن، فولات و منیزیم در این سبزی یافت می شود. ویژگی ضد باکتری و میکروبی این سبزی هم مورد توجه می باشد. این سبزی سرشار از کلسیم بوده و مصرف آن موجب تقویت دندان‌ها و استخوان‌ها می‌شود. همچنین از برگ‌ها و تخم‌های این گیاه به خاطر دارا بودن خواص ضدمیکروبی، برای خوشبوکردن و طراوت دهان نیز استفاده می‌شود. مصارف شوید خشک از این سبزی برای مصارف غذایی و درمانی استفاده می کنند. در ترکیب با پلو که شوید پلو یا همراه با باقالی از دیرباز در سفره ایرانیان جای داشته است. یا به عنوان چاشنی در ماست، دوغ و لبنیات و یا همین طور طعم دهنده غذاها، خورش ها، آش ها کاربرد دارد. از این سبزی به دلیل عطر زیاد و طعم خنثی که دارد می توانید در هر غذا یا دسر گرمی که می خواهید اضافه کنید. امروزه حضور شوید خشک  را در میان مواد اولیه ساندویچ های خانگی، انواع سس ها، سالاد های ترکیبی به وفور شاهد هستیم.