معرفی اجمالی
روغن کنجد به عنوان یک روغن باکیفیت بالا در بین روغنهای خوراکی با درصد بالای چربی غیر اشباع شناخته می شود. نوع لیگنان و آنتی اکسیدانهای طبیعی موجود در این روغن باعث بروز مقاومت بسیار بالا در برابر اکسیداسیون و خواص فیزیولوژیکی ارزشمند روغن کنجد شده است. روغن کنجد حاوی آنتی اکسیدانهای طبیعی است که باعث جلوگیری از سرطانها میشود. این روغن همچنین به دلیل دارا بودن ویتامین Eموجب شفافیت و لطافت پوست می گردد. از دیگر خواص روغن کنجد باعث کاهش کلسترول بد خون(LDL) می شود، فشار خون بالا را کاهش میدهد و مانع از تصلب شرائین می گردد و از بروز سکته قلبی جلوگیری میکند. خواص آنتی اکسیداسیونی فوق العاده به دلی
مشخصات
وزن: | 0.46 کیلوگرم | |
---|---|---|
شماره پروانه بهداشت: | 1016/ظ/33 | |
میزان کلسترول: | 0.0 گرم | |
نوع بستهبندی: | بطری | |
ویژگی روغن: | دارای ویتامین | بدون بو |
موارد استفاده: | سالاد و پخت و پز | سرخکردنی |
سایر توضیحات: | روغن کنجد تصفیه شده دلوین به دلیل حذف مواد مضر که در شرح کالا توضیح داده شد و همچنین داشتن نقطه دود بالا مناسب برای سرخ کردن و پخت و پز و سالاد می باشد( روغن کنجد به شرطی قابل مصرف برای سرخ کردنی و پخت و پز می باشد که تصفیه شده باشد و روغن کنجد بکر فقط قابل مصرف برای سالاد می باشد). |