لوازم پخت و پز

مواد غذایی و آب از اصول اولیه نیازهای بشر به شمار می‌آیند. به همین دلیل، در میان دیگر وسایل خانگی، اهمیت لوازم مرتبط با پخت و نگهداری غذا از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. به همین سبب، در فرهنگ ایرانی، آشپزخانه به عنوان قلب منزل شناخته می‌شود و بسیاری از تازه‌عروس‌ها و خریداران لوازم منزل زمان و هزینه زیادی را صرف انتخاب و خرید لوازم پخت و پز می‌کنند.

انواع لوازم پخت و پز

لوازم پخت و پز دارای مدل‌ها و دسته‌بندی‌های گوناگونی هستند که برخی از آن‌ها ضروری و برخی دیگر انتخابی‌اند:

• منقل و باربیکیو: این ابزار برای کباب کردن یا گریل کردن غذاها استفاده می‌شود و امکان تهیه انواع گوشت و سبزیجات را در محیط منزل یا در طبیعت فراهم می‌کند.
• ظروف پخت و پز: وجود انواع سرویس قابلمه، ماهیتابه و سایر ابزارها در هر خانه‌ای ضروری است. همچنین، قابلمه‌های گرانیتی یا تفلون از جمله این محصولات به شمار می‌آیند.
• ابزار آشپزی: محصولات مانند خردکن، رنده و چاقو از ابزارهای مهم در آشپزخانه هستند و بدون آن‌ها، فرآیند پخت و پز به طور جدی متاثر خواهد شد.
• آرام‌پز و زودپز برقی: با توجه به مشغله‌های روزمره و نیازی به صرفه‌جویی در زمان، این ابزارها کمک می‌کنند تا غذاهایی سالم و خوشمزه به راحتی تهیه شوند.
• قاشق، چنگال و کارد: این سرویس‌ها از جمله ضروریات هر آشپزخانه به شمار می‌روند.
• پلوپز: دستگاه‌هایی نظیر مایکروویو و پلوپز به سرعت بخشی و تسهیل فرآیند پخت غذا برای تعداد نفرات بالا کمک می‌کنند.

برندهای معتبر تولیدکننده لوازم پخت و پز

برندهای مختلف داخلی و خارجی به تولید انواع سرویس‌های 10 یا 12 پارچه قابلمه پرداخته‌اند. برندهایی مانند زرساب و ام جی اس و همچنین دیگر برندهای معروف نظیر شفر، عروس، Pienza، ایکیا، روک، اسمگ، بوش، انگلیش هوم، مادام کوکو و مولینکس نیز از جمله تولیدکنندگان معتبر در عرصه لوازم پخت و پز می‌باشند.

خرید لوازم پخت و پز

تهیه لوازم پخت و پز باید با توجه به استانداردهای ایمنی و کیفیت صورت گیرد؛ این موارد به فرآیند پخت بهتر و سالم‌تر غذا کمک می‌کنند. بررسی نظرات کاربران و تحقیقات در مورد محصولات مورد نظر، از شیوه‌های مفید برای انتخاب لوازم پخت و پز مناسب است.