معرفی اجمالی
خواص ماش (Mung bean) شامل کاهش کلسترول خون، پیشگیری از سرطان، مفید برای دیابتیها، منبع پروتئین گیاهی و مفید در درمان کم خونی و اسهال است.
ماش از حبوبات مغذی و پر خاصیت است که قادر به تامین بسیاری از املاح و ویتامینهای مورد نیاز بدن انسان است. این دانه گیاهی ارزشمند، امروزه کمتر در پخت غذاها استفاده می شود در صورتی که متخصصان تغذیه مصرف آن را به عنوان یک منبع تامین پروتئین گیاهی به همه گروه های سنی توصیه می کنند. خواص ماش و کاربردهای درمانی آن شامل استفاده از آن در کمک به درمان سرماخوردگی ، اسهال ، سر درد ، تقویت بدن و رفع ضعف می باشد. همچنین دانه های ماش، کالری کمی داشته و در عین حال حاوی
مشخصات
وزن: | 0.9 کیلوگرم |
---|---|
وزن بستهبندی: | 0.9 گرم |
ابعاد بستهبندی: | 28x14x3 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 56/22398 |
ارگانیک: | بله |
سایر توضیحات: | ارزش غذایی در 100 گرم : انرژی 347 کیلو کالری ، پروتئین 24 گرم ، کربوهیدرات 63 گرم ، کلسیم 13 گرم ، کلسترول 0 ، آهن 37 گرم ، سدیم 15 گرم ، قند 7 گرم ، پتاسیم 1246 گرم ، فیبر 16 گرم |