معرفی اجمالی
گوجه فرنگی خشک مارجان یکی از محصولات بسیار باکیفیت این برند محبوب میباشد گوجه خشک مارجان در واقع همان گوجه تازه و سالم است که طی فرآیندی خشک می شود و به عنوان یکی از فرآورده های گوجه به مصرف می رسد. گوجه خشک شده نیز مانند سایر میوه های خشک، دوام و ماندگاری بالایی دارد محصول فوق به روش صحیح فرآیند خشک شدن آن انجام شده و تمامی خواص و ویتامین های گوجه تازه و سالم را دارا می باشد.این محصول به شکل اسلایس با برشهای گرد و خشک شده به بازار عرضه میگردد که مناسب تهیه انواع سالاد و پخت غذا مانند خورشت قیمه, مناسب تهیه انواع پیتزا و فست فود و خوراک گوجه در روغن زیتون میباشد
مشخصات فنی
سایر توضیحات: | طرز تهیه گوجه خشک مارجان در روغن زیتون برای تهیهی این چاشنی:ابتدا اسلایسهای گوجه را در ترکیب آب و سرکه بجوشانید. توجه کنید که همهیاسلایسها باید در آب غوطهور باشند. این مرحله به ۱۰ دقیقه زمان نیاز دارد.ظرف را از روی گاز برداشته و به آن ۵ دقیقه زمان دهید تا استراحت کند. سپس گوجهها را آبکش کنید.به کمک یک سینی و حوله اسلایسهای گوجه را به خوبی خشک کنید. هر چه این مرحله را دقیقتر به انجام برسانید ماندگاری چاشنیتان بیشتر خواهد بود. حال نوبت ریختن برشهای گوجه خشک و دیگر مواد اولیه به صورت لایه لایه در یک ظرف شیشهایست. برای این کار یک لایه گوجه فرنگی و یک لایه زیتون ورقه شده و سبزیجات خشک را اضافه کنید. (مرزنجوش و ریحان نیز میتوانند گزینههای خوبی برای این مورد باشند.)در نهایت پس از قرار دادن لایهها، روغن زیتون را به آن اضافه کنید تا شیشه پر شود.چاشنیتان آماده است میتوانید آن را در یخچال قرار دهید. |
---|---|
ارگانیک: | بله |
استان تولید: | خراسان رضوی |
شکل ظاهری: | پرک |
ابعاد بستهبندی: | 20*25*5 |
شهر تولید: | مشهد |
وزن: | 250 گرم |