معرفی اجمالی
در زمان انتخاب روغن سرخ کردنی باید به این موضوع توجه کنید که نقطه دود محصول مورد نظر شما باید بالاتر از 190 درجه سانتیگراد باشد. هر چقدر نقطه دود روغن بالاتر باشد، میزان مقاومت آن در برابر حرارت و اکسیداسیون نیز بیشتر خواهد بود. از طرفی در زمان خرید روغن خوراکی باید به این موضوع توجه کنید که روغن سرخ کردنی بدون پالم انتخاب کنید. چون روغن خوارکی حاوی پالم، خود به تنهایی عاملی بسیار خطرناک در گرفتگی عروق، افزایش سطح کلسترول بد خون و افزایش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی خواهد بود.
روغن های سرخ کردنی ترکیبی بروج به دلیل این که از ترکیب چند نوع روغن گیاهی مختلف تهیه شده خواص بسیار زیادی دارن
مشخصات
وزن: | 1.6 کیلوگرم |
---|---|
حجم: | 1.8 لیتر |
شماره پروانه بهداشت: | 50/23060 |
نوع بستهبندی: | بطری |
موارد استفاده: | سرخکردنی |
نوع روغن: | زیتون |
شناسه کالا: | 6269617700572 |