معرفی اجمالی
مروری بر دانه قهوه ترکیبی باتنر مونت
دانه قهوه ترکیبی باتنر مونت (250 گرم) محصولی ویژه است که ترکیبی از قهوه عربیکا و ربوستا را در هر فنجان ارائه میدهد. این قهوه با طعمهای متنوع خود، گزینهای مناسب برای دوستداران قهوه است.
ویژگیهای قهوه عربیکا و ربوستا
برای درک بهتر طعم دانه قهوه ترکیبی باتنر مونت، ابتدا باید به بررسی مشخصات دو نوع قهوه عربیکا و ربوستا بپردازیم.
- طعم دانه عربیکا: دارای تلخی ملایم و اسیدیته بالا، با طعمی شبیه به فلز زنگزده، چوب و سنگ.
- طعم دانه ربوستا: تلخی قوی به دلیل کافئین بالا، با طعمی مشابه میوه، سبزیجات و صیفیجات.
نسبت کافئین و ترکیبات
دانه قهوه ربوستا به دلیل میزان کافئینی که دارد، حدود دو برابر عربیکا کافئین دارد. در مقابل، دانه عربیکا به لحاظ چربی و قند ویژگیهای بهتری دارد؛ به طور متوسط 60 درصد چربی و 50 درصد قند بیشتر از ربوستا دارد.
قیمت و تولید
قیمت دانه عربیکا معمولاً از ربوستا بالاتر است. این مسئله به دلیل حساسیت عربیکا به آفات و نیاز به مراقبت و پرورش بیشتر است. جهت ایجاد طعم و مزههای مختلف، اغلب نسبتهای متفاوتی از این دو نوع قهوه ترکیب میشود.
پیشنهاد نهایی
انتخاب دانه قهوه ترکیبی باتنر مونت به شما کمک میکند تا از طیف گستردهتری از طعمها لذت ببرید. تجربه این قهوه ترکیبی میتواند گزینهای ایده آل برای لحظات خاص و روزمره شما باشد.
وزن بستهبندی: | 250 گرم | |
---|---|---|
ابعاد بستهبندی: | 4x2x5 سانتیمتر | |
نوع بستهبندی: | پاکتی | |
تعداد در بسته: | یک | |
شماره پروانه بهداشت: | 15/1571-1 | |
کشور تولید کننده: | ایران | |
مناسب برای دستگاه: | اسپرسوساز | موکاپات |
ترکیب قهوه: | 50% عربیکا 50% ربوستا | |
میزان رست قهوه: | متوسط-تیره | |
سایر توضیحات: | قهوه ترکیبی عربیکا-ربوستا (ریچ) مونت اما قهوه ترکیبی عربیکا-ربوستا (ریچ) مونت چه طعم و مزهای دارد و چه ذائقهای را هدف قرار داده؟ علاقهمندان به سبک ذائقهای جنوب ایتالیا همیشه به دنبال تلخی بالا و اسیدیتی پایین در قهوه هستند. این اتفاق نه در کشور ما بلکه در کشورهایی که وابسته به صنعت گردشگری نیز هستند امری متداول است. برای این دسته از علاقهمندان به قهوه، طعم قهوه با تلخی آجیلی شبیه به بادام تلخ عجین شده است. این ترکیب برای ابزارهای عصارهگیری خانگی، پیشنهاد می شود. |