آرد چاودار به مالت - 10 کیلوگرم

چاودار یکی از غلاتی است که به خاطر خواص بیشمار خود در کشورهای پیشرفته بسیار مورد توجه است. در واقع یکی از مفیدترین دانه ها برای سلامتی در جهان است. میتوان گفت مهم ترین مصرف چاودار استفاده در صنایع نانوایی میباشد. در سالهای اخیر که در کشور ما کیفیت نان مورد اهمیت قرار گرفته است، مصرف آرد چاودار جای خود را در صنعت پخت نان باز کرده است. ظاهر نان چاودار اندکی متفاوت با نانهای معمولی است و علت آن هم تیرگی و فشردگی بافتی است که ایجاد میکند و جزو نانهای خوشمزه و مطبوع طبقه بندی میشود.