جو پرک شده - 1 کیلوگرم

جو از غلات پر طرفدار می باشد که ارزش غذایی بالایی دارد و سرشار از فیبر می باشد. از جو بیشتر در آشپزی استفاده می شود. دانه ای مغذی و پر خاصیت می باشد که در کمترین زمان طبخ و آماده خوردن می شود ، توجه داشته باشید که میزان زمان پخت جو بستگی به شرایط پخت آن دارد. برای پخت آسان بهتر است قبل از استفاده مدتی در آب خیسانده شود. مدت زمان پخت جو پرک شده در حدود 30 دقیقه می باشد. این محصول به صورت کاملا ارگانیک و سالم عرضه می شود. دارای 326 کالری ، 5 گرم پروتئین ، 2 گرم چربی ، کلسترول ندارد ، 68 گرم کربوهیدرات ، 16 گرم فیبر دارای کلسیم ، آهن ، تیامین ، ریبوفلاوین ، نیاسین ، فولات ، منیزیم ، فسفر ، پتاسیم ، روی ، مس ، سلنیوم ، منگنز خواص جو پوست کنده به قرار زیر می باشد. جو از جمله غلاتی است که سرشار از فیبر می باشد. باعث کاهش فشار خون می شود. در کاهش بیماری های قلبی و عروقی موثر است. باعث کاهش کلسترول خون می شود. سرشار از پروتئین و آهن می باشد ، جو آهن و پروتئین مورد نیاز بدن را برای عضله ها تامین می کند. باعث بهبود دستگاه گوارش می شود. از پوکی استخوان در افراد جلوگیری می کند. از بروز بیماری های شایع سنگ کلیه و کیسه صفرا تا حدودی جلوگیری می کند. از سیستم ایمنی بدن در برابر بیماری ها محافظت می کند. باعث کاهش بیماری دیابت نوع دو می شود و آن را کنترل می کند. باعث پیشگیری از سرطان می شود. استفاده از جو و کاهش بسیاری از بیماری های مفید می باشد. به هضم غذا کمک می کند. توجه داشته باشید که مواد غذایی در کنار خواصی که دارند مضراتی نیز دارند ، پس بهتر است به اندازه مصرف شوند. کاربرد جو پرک شده : برای تهیه انواع دسر استفاده می شود. همچنین برای تهیه انواع آش سوپ و تهیه سالاد نیز استفاده می شود. استفاده از جو سبب می شود تا فرد احساس سیری کند، بنابراین در کاهش وزن افراد موثر است.