معرفی اجمالی
معرفی کتاب Grain Brain: حقیقتی درباره سلامت مغز
کتاب مغز غلات به بررسی اثرات غلات، کربوهیدرات‌ها و شکر بر سلامت مغز می‌پردازد و اطلاعات ارزشمندی در این زمینه ارائه می‌دهد.
تأثیرات منفی مصرف غلات در کتاب Grain Brain
در کتاب Grain Brain: The Surprising Truth about Wheat, Carbs, and Sugar--Your Brain's Silent Killers، دیوید پرلومتر با استفاده از شواهد علمی، به توضیح اثرات منفی مصرف زیاد غلات، کربوهیدرات‌ها و شکر بر روی مغز می‌پردازد. نویسنده بیان می‌کند که این مواد می‌توانند منجر به التهاب و آسیب به سلول‌های مغزی گردند.
رژیم غذایی پیشنهادی در کتاب Grain Brain
دیوید پرلومتر در این کتاب بر اهمیت تغذیه صحیح تأکید دارد و رژیم غذایی غنی از چربی‌ها و پروتئین‌ها را برای حفظ سلامت مغز توصیه می‌کند. این نوع رژیم می‌تواند به بهبود عملکرد مغز و کاهش خطرات تهدیدکننده سلامت آن کمک کند.
کتاب Grain Brain: منبعی برای آگاهی از رژیم غذایی سالم
کتاب مغز غلات یک منبع مفید برای افرادی است که به دنبال بهبود رژیم غذایی خود هستند. با مطالعه این کتاب، خوانندگان می‌توانند شناخت بهتری از ارتباط میان تغذیه و سلامت مغز پیدا کنند.
- شواهد علمی معتبر درباره اثرات غلات و کربوهیدرات‌ها
- نکات کلیدی درباره رژیم غذایی مناسب برای مغز
- تجربیات نویسنده برای بهبود سلامت مغز
| نویسنده: | David Perlmutter |
|---|---|
| ناشر: | Little, Brown Spark |
| شابک: | 9780316485135 |
| موضوع: | سلامت مغز، تغذیه |
| قطع: | رقعی |
| نوع جلد: | شومیز |
| نوع کاغذ: | تحریر |
| تعداد صفحه: | 384 |
| گروه سنی: | بزرگسال |
| وزن: | 384 گرم |
فروشندگان
