لیمو ببری ممتاز مسترسبغ - 100 گرم

لیمو عمانی ببری (توپی) که به نام های لیمو سیاه یا لیمو عمانی شناخته می شود در واقع نوعی از لیمو ترش خشک شده است. ظاهر این میوه خشک به دلیل داشتن پرک های سیاه رنگ و جداکننده های نارنجی رنگ به پوست ببر و همچنین توپ های پلاستیکی قدیمی شباهت دارد. به همین علت از آن به نام لیمو ببری یاد می شود. لیمو ببری همان لیموترش است که در حین فرآیند خشک کردن پوست آن گرفته می شود تا تلخی پوست آن لذت استفاده از این محصول را در غذاهای مختلف کاهش ندهد، این محصول که طعمی ترش و ملس دارد از جمله چاشنی های خوراکی حائز اهمیت می باشد. همچنین در خورشت ها، بصورت دمنوش و همچنین پودر آن بصورت ادویه مورد استفاده قرار می گیرد. خواص لیمو ببری در طب سنتی در طب سنتی برای لیمو امانی آثار دارویی مقوی معده، ضد نفخ، اشتهاآور، ضدعفونی کننده، مسکن سردرد و رفع کننده علایم سرفه و سرماخوردگی قایل بوده اند. این ماده غذایی ویتامین ث بالایی داشته و برخی منابع آن را به عنوان یک کاهنده فشار خون (به صورت دم کرده) و حتی چربی خون توصیه می کنند. خوردن دم کرده آن اغلب با چای و گل گاوزبان در کاهش فشار خون موثر است. برای افراد با فشار خون طبیعی نیز مصرف دم کرده آن با عسل یا نبات پیشنهاد می شود. لیمو عمانی به دلیل مواد آنتی اکسیدانی، ضدسرطان شناخته شده و در دفع مواد صفراوی موثر است. این محصولات فاقد پوست دارای برتری هایی نسبت به هر نوع لیمو عمانی دیگر می باشند. اضافه کردن لیمو توپی به غذا ها و اسیدی نمودن محیط آن به افزایش جذب آهن غذا توسط سلول های بدن کمک می کند.