معرفی اجمالی
مشخصات محصول
فروشندگان
معرفی اجمالی
گیاهک یا جنین در امتداد دانه ی برنج قرار گرفته و حاوی انواع پروتئین، ویتامین ها و مواد مغذی موجود در دانه میباشد تا گیاه بتواند برای رشد و فتوسنتز از آن استفاده نماید. جنین برنج در قسمت انتهایی سنبله در کنار پوسته (Lemma) قرار دارد و حاوی ریشه جنینی میباشد.
برنج از مهم ترین غلات مصرفی در دنیا میباشد اما ارزش صنعتی این گیاه در مقابل با گندم ناشناخته تر است. هر چند مقدار پروتئین دانه برنج از گندم کمتر است اما در مقابل مصرف خوراکی آن حائز اهمیت بالایی است تا جایی که درصد اسکور آن به حدود 70 میرسد که میزان با تعدادی از پروتئین های حیوانی برابری میکند. درصد اسکور برای حبوبات و پروتئین موجود در
مشخصات فنی
| وزن: | 500 گرم |
|---|---|
| ارگانیک: | بله |
| استان تولید: | اصفهان |
