معرفی اجمالی
خرما شاهانی از نوع خرماهای مرطوب است که البته بصورت نیمه مرطوب و خشک هم برداشت و مصرف می گردد. این خرما علاوه بر شیرینی زیاد، ارزش غذایی بالایی داشته و از خرماهای پرطرفدار داخل ایران محسوب می شود.همچنین خرما شاهانی بازار صادراتی بسیار خوبی دارد. خرما شاهانی در استان فارس ، بوشهر و هرمزگان کشت می شود. این خرما به دو صورت خشک و شهد دار مصرف می گردد.
خرما شاهانی خشک دارای رنگ قهوه ای و پوستی دارد که معمولا از گوشت خرما به راحتی جدا می شود. خرما شاهانی ظاهری کشیده و باریک دارد.
خرما شاهانی کرنلو محصول سال جاری می باشد.
مشخصات فنی
وزن: | 500 گرم | |||
---|---|---|---|---|
دارای: | هسته | |||
نوع خرما: | شاهانی | |||
ویژگی غذایی: | آهن | کلسیم | ویتامین A | ویتامینهای گروه B |
استان تولید: | هرمزگان | |||
شهر تولید: | هرمزگان | |||
سایر توضیحات: | پوست خرما شاهانی معمولا از گوشت خرما جدا می شود و این موضوع ربطی به تازگی خرما ندارد. |