معرفی اجمالی
عسل خارشتر یک عسل طبیعی است که از شهد گل خارشتر تولید میشود و در استان خراسان بدلیل پوشش گیاهی فراوان حاج (Alhagi) یا همان خارشتر، کیفیت بالایی دارد. این عسل دارای مواد مختلف معدنی، ویتامین ها و ساپونینها است که خواص درمانی فراوانی دارند. ساپونینها ترکیبات گیاهی هستند که دارای خواص ضد التهابی، ضد قارچی، ضد میکروبی، ضد سرطانی، کاهنده کلسترول و قند خون، تقویت کننده سیستم ایمنی و دهها خاصیت دیگر هستند. تشکیل کف سفیدرنگ روی عسل خارشتر همانند کنار و ترنجبین، نشانه حضور ساپونینها در آن است.
عسل خارشتر میتواند در درمان بیماریهای گوارشی، کبدی، پوستی، سرماخوردگی و عفونی مفید باشد. این عسل باکتر
مشخصات فنی
وزن: | 900 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 12x12x13 |
ارگانیک: | بله |
استان تولید: | خراسان رضوی |
شهر تولید: | سرخس |