عسل طبیعی

عسل یک منبع غذایی با ویژگی‌های خاص است که میزان قند بالایی دارد و به دلیل غلظت و چسبندگی بالای آن، به مرور زمان فاسد نمی‌شود. این محصول توسط زنبورهای عسل تولید می‌گردد. زنبورها از شهد گل‌ها تغذیه کرده و آن را به عسل تبدیل می‌کنند. عسل در کندوها ذخیره می‌شود و می‌توان آن را برداشت کرد. در گذشته، این ماده به عنوان یک ضدعفونی‌کننده و برای بستن زخم‌ها مورد استفاده قرار می‌گرفت. عسل همچنین سرشار از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌هاست.

انواع عسل طبیعی

عسل بر اساس روش تولید، محل و نوع گل‌هایی که زنبور عسل از آن‌ها شهد جذب می‌کند، به انواع مختلفی تقسیم می‌شود. عواملی از جمله رنگ و غلظت عسل به نوع گل‌هایی که برای تولید آن استفاده می‌شود، بستگی دارد.

• عسل تک گل: این نوع با استفاده از شهد یک نوع گل خاص مانند شبدر یا اقاقیا تهیه می‌شود.
• عسل چند گل: زنبورداران از شهد چندین گل برای تولید این نوع عسل استفاده می‌کنند. انواع آن شامل عسل کوهستان و عسل مرکبات می‌شوند.
• عسل بهاره: عسل‌هایی که در اوایل بهار از گل‌های مرکبات و درختان میوه جمع‌آوری می‌شوند.
• عسل پاییزه: این نوع در فاصله زمانی از اواسط تابستان تا اوایل پاییز برداشت می‌شود.
• عسل کوهستان: دارای خواص دارویی و درمانی قوی است و به عنوان یک منبع غذایی لذیذ شناخته می‌شود. از جمله فواید این عسل می‌توان به تقویت بدن، بهبود زخم معده و درمان ورم لوزتین اشاره کرد.
• عسل شهد (مایع): این نوع به صورت مایع بوده و برای مصارف مختلف استفاده می‌شود.
• عسل شان: عسل موم‌دار که بصورت قطعه‌ای صحیح یا خرد شده به فروش می‌رسد.

برندهای معتبر عسل طبیعی

عسل‌های طبیعی توسط کسب‌وکارهای محلی در مناطق مختلف تولید می‌شوند. برخی از برندهای معروف این محصولات شامل کشمون، اکسیر، سلوا و تازه‌چین هستند.

خرید آنلاین عسل طبیعی

امروزه این امکان فراهم شده است که محصولات محلی و طبیعی، از جمله عسل، به راحتی خریداری شوند و نیازی به سفر به مناطق مختلف جهت تهیه آنها نخواهد بود. شما می‌توانید انواع مختلف عسل طبیعی را به صورت آنلاین سفارش دهید و در زمان دلخواه خود دریافت کنید.