چاشنی مرینید فیله مرغ سوخاری استریپس مزید سرآشپز - 700 گرم

مخصوص استفاده رستوران ها و آشپزخانه های صنعتی می باشد . مرینید استریپس 700 گرمی مزید از ترکیب نمک تصفیه خوراکی، فلفل سفید، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز و سایر طعم دهنده‌های خاص تشکیل شده است. ترکیب این ادویه با پودر انواع سوخاری مزه‌هایی را در فلیه مرغ و حتی گوشت چندین برابر خواهد کرد. این ادویه را با پایه مایع ترکیب کنید و به فیله‌ ها بزنید. هر دو سطح گوشت باید به این ترکیب آغشته شود و به مدت 30 دقیقه زمان دهید تا طعم آن به عمق گوشت نفوذ کند. در مقیاس بزرگتر، نحوه مصرف مرینید استریپس به این گونه است: هر 18 کیلوگرم فیله مرغ را با 700 گرم محصول و 4.5 لیتر آب سرد مخلوط کرده و پس از 15 دقیقه مرینید در دستگاه به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید. لازم است تا پس از هربار استفاده مرینید استریپس 700 گرمی مزید درب ظرف را محکم ببندید. بهتر است برای حفظ کیفیت این ادویه خاص آن را در جای خشک و خنک نگهداری کنید.