معرفی اجمالی
آرد برنج چیست و چه خواصی دارد ؟
در طی تهیه برنج و جداسازی پوسته آن برخی از دانه های برنج، شکسته می شوند که آن ها را با الک از دانه های کامل جدا می کنند. دانه هایی که بیش از اندازه شکسته و قابل استفاده نباشند را آسیاب کرده و آرد برنج تهیه می کنند. از آرد برنج برای تهیه انواع دسر مانند تهیه فرنی، شیرینی برنجی، حلوا ، سوپ ها و... استفاده می کنند.ارزش غذایی آرد برنج به دلیل نداشتن گلوتن و خواص زیادی که دارد بالاست. برای افرادی که مشکلات گوارشی دارند پزشکان این ماده باارزش را توصیه میکنند. آرد برنج یکی از علتهای قوام غذایی است زیرا باعث جداسازی مایعات از غذا میشود. این گزینه از کلسیم، ویتامین ،
مشخصات
ابعاد بستهبندی: | 18x4x14 سانتیمتر |
---|---|
وزن بستهبندی: | 900 گرم |
شماره پروانه بهداشت: | 21/17324 |
ارگانیک: | بله |
ویژگی غلات: | بدون گلوتن |
سایر توضیحات: | کالری در هر 100 گرم 347 چربی کل 1.3 گرم پروتئین 10.8 گرم کربوهیدرات 78 گرم کلسیم 110 میلی گرم سدیم 3 میلی گرم |