معرفی اجمالی
پسته نوعی مغز خوشمزه بوده که سرشار از فیبر، پروتئین، ویتامینها، چربیهای سالم و آنتیاکسیدانهای مختلف است. این نوع مغز چربی کم و ارزش غذایی بالایی دارد.28 گرم پسته حاوی مقدار خوبی فیبر، پروتئین، پتاسیم، زینک (روی)، فسفر، ویتامین B6 و منگنز است. پسته در میان تمام مغزها بیشترین میزان آنتیاکسیدانها را دارد،پسته سرشار از لوتئین و زیگزانتین است. لوتئین و زیگزانتین در قرنیهی انسانها یافت میشوند. مصرف کافی این آنتیاکسیدانها از مشکلاتی مانند آب مروارید و تباهی لکهی زرد در اثر افزایش سن پیشگیری میکند.
مشخصات
وزن بستهبندی: | 250 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 5x13x22 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 1283/22 |