دانه فلفل سفید گلپارس - 150 گرم

دانه فلفل سفید شامل میوه های خشک شده که بومی جنوب هند محسوب می شود. فلفل سفیدبه عنوان ادویه و چاشنی استفاده می شود.برای به دست آوردن فلفل سفید، دانه‌ها هنگام برداشت باید کاملاً رسیده و به رنگ کبود متمایل به قرمز تیره باشند. دانه‌ها را در آب قرار می‌دهند تا خیس بخورند. سپس تنها مغز دانه‌ها باقی می‌مانند که در جریان خشک شدن رنگ سفید متمایل به زرد پیدا می‌کنند. این ادویه یک منبع عالی از منیزیم، ویتامین K، آهن و فیبر است. همچنین حاوی روغن ضروری به نام پیپرین است که در هنگام آروماتراپی، برای کاهش درد عضلات، مسائل گوارشی و حتی آرتریت التهابی مورد استفاده قرار می گیرد. دانه فلفل سفید همچنین دارای خواص ضد باکتری، آنتی اکسیدانی و تقویت کننده سیستم ایمنی است. دانه فلفل سفید((گلپارس)) بار طبیعت پاک ، گلچینی از بهترین هاست. پیدا کردن دانه فلفل سفید خوب کاری مشکل است ، که بسته های سلفونی دانه فلفل سیاه گلپارس این کار را برای شما انجام داده و آشپزی را آسان نموده است.