کتاب Running A Restaurant Fd 2E. اثر Michael Garvey انتشارات John Wiley &Sons
317,400تومان
معرفی اجمالی
مشخصات محصول
فروشندگان
معرفی اجمالی
کتاب راهنمای جامع برای مدیریت رستوران: Running A Restaurant Fd 2E
کتاب Running A Restaurant Fd 2E اثر Michael Garvey، منبعی ارزشمند برای مدیران و کارآفرینان صنعت رستوران به شمار می‌رود.
محتوای کتاب Running A Restaurant Fd 2E
این کتاب مفید به بررسی استراتژی‌های موثر و راهنمایی‌های کاربردی در مدیریت رستوران می‌پردازد. در این اثر، نویسنده به تبیین روش‌ها و تکنیک‌های مهمی می‌پردازد که می‌تواند به موفقیت رستوران‌ها کمک کند.
چرا انتخاب کتاب Running A Restaurant Fd 2E مهم است؟
- تجربه واقعی: Michael Garvey با سال‌ها تجربه در زمینه‌ی مدیریت رستوران، نکات عملی و تجربیات خود را با خوانندگان به اشتراک می‌گذارد.
- محوریت بر کارآیی: کتاب بر روی راهکارهایی متمرکز است که به بهبود کارایی و سودآوری رستوران کمک می‌کند.
- پیشنهادات عینی: شامل مثال‌ها و وضعیتی‌هایی از صنعت رستوران که به شما کمک می‌کند با چالش‌ها بهتر کنار بیایید.
اطلاعات عمومی در مورد کتاب Running A Restaurant Fd 2E
کتاب توسط انتشارات John Wiley & Sons Inc در سال 2009 منتشر شده و به عنوان یک مرجع مهم در این حوزه شناخته می‌شود. این اثر در کنار دیگر کتاب‌های موفق Michael Garvey، مانند کتاب Food and Beverage Management، به عنوان یک منبع غنی برای هر مدیر رستورانی محسوب می‌شود.
default
| نویسنده: | Michael Garvey |
|---|---|
| ناشر: | John Wiley &Sons |
| شابک: | 9781118027929 |
| موضوع: | موضوع این کتاب، اداره ی یک رستوران است. |
| قطع: | رقعی |
| نوع جلد: | شومیز |
| نوع کاغذ: | تحریر |
| تعداد صفحه: | 384 |
| گروه سنی: | بزرگسال |
| وزن: | 384 گرم |
فروشندگان
دیجی‌کالا
خرید از دیجی‌کالا317,400تومان
