گردو شکن وست مارک مدل Coco

یکی از ابزارهایی که وجود آن در آشپزخانه خالی از لطف نیست و کمک‌حال خوبی هم می‌تواند باشد، گردو شکن است. با استفاده از گردو شکن، بدون نیاز به امکانات اضافی که در گذشته استفاده می‌شده، می‌توان به سرعت تعداد بالایی گردو را شکسته و از مغز آن استفاده کرد. گردو شکن مدل «Coco» از برند آلمانی «Westmark» (وست مارک) یک نمونه‌ی بسیارخوب از این نوع ابزار است. گردو شکن کوکو از آلومنیوم ساخته شده و بدنه‌ای محکم و بادوام دارد. استفاده از مکانیسم فنری در این نمونه تاثیر بسیار خوبی در شکستن دقیق‌تر پوسته‌ی سخت گردو دارد. منظور از شکستن دقیق، خردکردن پوسته‌ی سخت گردو بدون آسیب و خردشدن مغز آن است. این سیستم یک امتیاز خوب برای این محصول به حساب می‌آید. این گردوشکن در بالا و مابین دو بازوی خود دارای فنر است که با فشردن دو بازو، چهار دنده‌ی موجود درون آن، به صورت مایل به پوست گردو فشار آورده و آن را می‌شکنند؛ بدین طریق مغز گردو تحت فشار دنده‌ها نبوده و خرد نخواهد بود. این محصول کاربردی ساده و آسان دارد و کمک می‌کند تا به آسانی و با سرعت مناسب، تعداد زیادی گردو را پوست‌گیری کرد.