معرفی اجمالی
یکی از وسایل پرکاربرد آشپزی که بیشترین استفاده را در بین لوازم آشپزخانه به خود اختصاص داده، ست چاقوی آشپزخانه است که بخش بزرگی از ابزار آشپزی یک کدبانو را فراهم میکند.از کاربردهای چاقو می توان خرد کردن، اسلایس کردن، برش نان، ساتوری کردن و ... را نام برد.
موضوع مهمی که باید به آن توجه کرد، استفاده از انواع چاقو برای کاربردهای مختلف است؛ چراکه اگر از یک چاقو برای خرد کردن نان و یا گوشت استفاده شود، به مرور چاقو کند و خراب می شود.
به همین دلیل لازم است برای خرد کردن و بریدن، از چاقوی مناسب آن کار استفاده شود؛ به عنوان مثال برای برش دادن گوشت باید از چاقوی سایز بزرگ استفاده شود و برای پوست کن
مشخصات
ابعاد: | 36*25*8.5 سانتیمتر |
---|---|
وزن: | 1600 گرم |
جنس دسته: | استیل |