معرفی اجمالی
چاقوهای فیسکارس مدل +functional form ، جزو چاقو هایی هستند که با داشتن بالانس کامل برای برش های آسان و دقیق بسیار مناسب هستند. استیل ضد زنگ این محصولات دارای سختی (HRC 53 +/-2) بوده و از کیفیت بالایی برخوردار می باشد. دسته ها از پلی پروپیلن نرم ساخته شده و برای هر نوع سایز دست مناسب اند به علاوه با داشتن محافظ یا گارد از انگشتان دست در هنگام کار به خوبی محافظت می کنند. به طور کلی می توان گفت این محصول متشکل از چاقوهای حرفه ای است که هم برای آشپزان باتجربه و هم برای تازه کاران مناسب می باشد.
مشخصات
ابعاد: | 40x14x3 سانتیمتر |
---|---|
وزن: | 416 گرم |
جنس تیغه: | استیل |
جنس دسته: | پلی پروپیلن |
سایر توضیحات: | کارد بزرگ ---> ابعاد: ۳۲۰ در ۴۵ در ۲۵ میلیمتر ، وزن: 168 گرم ، طول تیغه: 195 میلیمتر کارد کوچک ---> ابعاد: ۱۸۵ در ۲۵ در ۲۵ میلیمتر ، وزن: 78 گرم ، طول تیغه: 75 میلیمتر |