معرفی اجمالی
معرفی بیکینگ پودر گلها - 80 گرم
بیکینگ پودر گلها، چاشنی ایده‌آل برای تهیه کیک‌های خانگی است که در بسته‌بندی 80 گرمی عرضه می‌گردد.
ویژگی‌های بیکینگ پودر گلها
این محصول به عنوان یک عامل ورآورنده شیمیایی، برای افزایش پف و بافت کیک‌ها و شیرینی‌ها به کار می‌رود. بیکینگ پودر گلها به طور خاص برای:
- کیک‌های خانگی
- کلوچه‌ها
- پن‌کیک‌ها
- نان‌ها
موادی را که در ترکیب بیکینگ پودر وجود دارند، شامل یک پودر قلیایی، یک نمک اسیدی و نشاسته خنثی می‌باشند. این اجزاء در هنگام ترکیب با رطوبت، گاز دی‌اکسید کربن تولید می‌کنند که باعث پف‌کردن خمیر می‌گردد.
نحوه استفاده از بیکینگ پودر گلها
استفاده از مقدار مناسب بیکینگ پودر در پخت کیک از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، چرا که نادرستی در میزان مصرف می‌تواند کیفیت کیک نهایی را تحت تأثیر قرار دهد.
نکات بهداشتی در مورد بیکینگ پودر گلها
با وجود مزایای فوق، مصرف بیش از حد بیکینگ پودر می‌تواند عوارضی از قبیل:
- اختلال در هضم و جذب آنزیم‌ها
- افزایش اسیدیته معده
- کاهش جذب کلسیم و آهن
بنابراین، رعایت نکات بهداشتی در مصرف این محصول امری ضروریست.
انتخاب بیکینگ پودر گلها برای آشپزی
کیفیت بیکینگ پودر در تهیه یک کیک خوشمزه بسیار مهم می‌باشد. چنانچه به دنبال یک ادویه و طعم‌دهنده با اصالت ایرانی هستید، بیکینگ پودر گلها گزینه‌ای مناسب برای شما خواهد بود.
| وزن: | 80 گرم |
|---|---|
| ابعاد بسته‌بندی: | 11x5x5 سانتی‌متر |
| شماره پروانه بهداشت: | 22/11226 |
