خرید و قیمت  روغن سرخ کردنی حاوی روغن زیتون دلوین - 1800 میلی لیتر

روغن سرخ کردنی حاوی روغن زیتون دلوین - 1800 میلی لیتر

ناموجود
معرفی اجمالی
مشخصات محصول
فروشندگان

معرفی اجمالی

سرخ کردن غذا یکی از قدیمی ترین و پرطرفدارترین روش های پخت غذا به شمار می رود، غذاهای سرخ شده با داشتن طعم خوب، رنگ و بافت تردی که دارند از محبوبیت بیشتری در مقایسه با غذاهای بخارپز و آب‌پز برخوردارند. به طور کلی سرخ کردن به فرآیند قرار دادن غذا در روغن داغ در تماس با هوا و رطوبت با دمای حدود 150 تا 190 درجه سانتی گراد گفته می شود. روغنها، عامل انتقال حرارت به غذا و ایجاد بافت و طعم دلپذیر غذاهای سرخ شده می باشند. البته این شرایط منجر به افزایش سرعت اکسیداسیون و فساد روغن می شود، روغن اکسید شده موجب تغییر عطر و طعم غذا شده و اثرات زیان‌باری بر سلامتی انسان دارد. هر قدر روغن مورد استفاده، اسیدها
مشخصات
شماره پروانه بهداشت: 1161/ظ/33
نوع ویتامین و مواد معدنی:امگا3 ویتامین E ویتامین K
نوع بسته‌بندی:بطری
میزان کلسترول:0.0 گرم
موارد استفاده:سالاد و پخت و پز سرخ‌کردنی
نوع روغن:زیتون
سایر توضیحات:روغن سرخ کردنی حاوی زیتون دلوین ترکیبی از روغنهای زیتون، آفتابگردان، کانولا می باشد. ترکیب این سه روغن با داشتن مقادیر فراوانی از اسیدهای چرب تک اشباع نشده، ویتامین K و ویتامین Eدر روغن زیتون، مقادیر بالای ویتامین E در روغن آفتابگردان و مقدار بالای امگا 3 روغن کانولا می تواند انتخاب بسیار مناسبی جهت سرخ کردن مواد غذایی باشد.