قهوه سرد دم شکلاتی لمیز - 240 میلی لیتر

قهوه سرد در چند سال اخیر به یک روند بزرگ در صنعت قهوه تبدیل شده است. که برخی معتقدند طعم قهوه را بهبود می‌بخشد و علاقه‌مندان به قهوه را بسیار هیجان زده کرده است. از طرفی صرف وقت برای دم کردن قهوه همیشه امکان پذیر نیست. تغییر سبک زندگی باعث شده محصولات قهوه سرد جایگزینی خوبی برای بسیاری از ما باشد. قهوه سرد دمی، فقط برای کسانی نیست که عجله دارند. گاهی اوقات راه حل عالی برای تأمین کافئین به عنوان نوشیدنی انرژی زا در تعطیلات، به خصوص در مکان‌هایی که استفاده از قهوه جوش امکان پذیر نیست، قهوه سرد راه حل مناسبی است، متأسفانه، تعداد گزینه‌های موجود و با کیفیت مطلوب در بازار بسیار کم است، از این رو برند شناخته شده قهوه لمیز با سابقه طولانی در تهیه انواع فرآورده های قهوه، پا به عرصه تهیه قهوه سرد گذاشته و با بهره‌گیری از دانش متخصصان این مجموعه، موفق به ارائه طمع‌های متنوعی برای علاقه‌مندان به قهوه شده است. تفاوت قهوه سرد با قهوه سرد‏دم چیست؟ قهوه سرد در واقع همان قهوه‌ای است که به صورت معمولی و با استفاده از آب داغ دم شده است و بعد از اتمام فرآیند دم کردن به وسیله یخ و یا چیلر سرد شده است که این کاهش دما می‌تواند تاثیرات منفی بر عطر و مزه و کیفیت طعم این نوشیدنی داشته باشد. اما قهوه سرددم همانطور که از نامش پیداست قهوه‌ای است که با آب سرد دم آوری شده است و می‌توان گفت زمان جایگزین دما شده و به جای اینکه قهوه در مدت زمان کوتاه و حدود 5 دقیقه دم آوری شود، با آب سرد و در مدت زمان 8 الی 24 ساعت دم آوری می‌شود ، این نوع خاص از دم‌آوری خصوصیات مربوط به خود را دارد که شامل موارد زیر میشوند: 1) کافئین: کافئین همان ماده موثر در قهوه است که باعث بالا رفتن سطح هوشیاری و بیدار شدن افراد و جلوگیری از خواب آلودگی خواهد شد که در روش سرددم 1.5 الی 2 برابر یک قهوه معمولی است و این یعنی انرژی بیشتر و طولانی تر در زمان استفاده از قهوه سرددم. 2) شیرینی: احساس شیرینی مطلوب که از ذات خود قهوه بر می‌آید (نه از شکر) برای همه عاشقان قهوه جذاب است و در روش سرددم شیرینی بسیار بیشتر از قهوه دم آوری شده به روش معمولی است و دلیل آن نوع خاص دم آوری است. 3) اسیدیته: گرچه حالت اسیدی قهوه برای بسیاری از افراد جذاب است، اما گاها مقدار بالای آن می‌تواند به حساسیت‌هایی در سیستم گوارشی منجرب شود.