معرفی اجمالی
این ترکیب تخصصی، اصالت یک اسپرسوی ایتالیایی را حفظ نموده و به علاقه مندان اسپرسوی ایتالیایی واقعی پیشنهاد میشود. قهوه های تخصصی هونام از مرغوبترین مزارع قهوه ارگانیک تهیه شده و پس از رسیدن به کارخانه، به تنها خط سرت قهوه در کشور انتقال یافته و سپس قهوه های بی کیفیت به صورت دستچین جدا سازی میشود. رست قهوه ها توسط به روز ترین دستکاه برشته کاری دنیا (PROBAT) انجام می شود و در نهایت عملیات دستچین شدن تخصصی قبل از بسته بندی نهایی صورت می پذیرد.
مشخصات
وزن بستهبندی: | 340 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 20x15x7 سانتیمتر |
نوع بستهبندی: | کیسهای |
شماره پروانه بهداشت: | 22/1070-1 |
سایر توضیحات: | ترکیبات: 70% عربیکا - 30% ربوستا خاستگاه: آمریکای مرکزی، جنوبی و آفریقا ابزارهای مناسب: اسپرسوساز، موکاپات، فرنچ پرس درجه برشتگی:نیمه-تیره درجه آسیاب: دان کامل اسیدیته( ترشی ): متوسط رو به بالا تلخی: کم - متوسط طعم یادها: کاکائو، آجیل نوع بسته بندی: متالایز باکس پوچ تکنولوژی : رست شده با دستگاه رُست پروبت آلمان؛ دست چین شده و عاری از قهوه های معیوب محصول کشور: ایران |