معرفی اجمالی
بررسی کتاب Milk: The Surprising Story of Milk Through the Ages
کتاب «Milk: The Surprising Story of Milk Through the Ages» اثر Anne Mendelson یک پژوهش دقیق در مورد تاریخ لبنیات از دوران باستان تا به امروز است.
تاریخچه جامع در کتاب Milk
این اثر در سال 2008 انتشار یافت و به عنوان یکی از بهترین کتاب‌های تاریخی آن سال در سطح جهانی شناخته شد. نویسنده، Anne Mendelson، با توانایی خود در نگارش کتاب‌های معتبر مانند «Not by Bread Alone» به تفصیل در مورد تأثیر لبنیات بر فرهنگ و تاریخ بشر صحبت می‌کند.
چرا کتاب Milk را بخوانیم؟
- شناخت عمیق از فرآیند تولید و مصرف لبنیات
- بررسی فرهنگی و تاریخی لبنیات در جوامع مختلف
- تحلیل کردن تأثیرات اقتصادی و اجتماعی لبنیات
ساختار و محتوای کتاب Milk
این کتاب با تکیه بر تحقیق و منابع معتبر، روایت‌های جذابی از تاریخ لبنیات را ارائه می‌دهد و می‌تواند به عنوان یک منبع آموزشی برای دانشجویان و علاقه‌مندان به تاریخ و فرهنگ غذایی مورد استفاده قرار گیرد.
نتیجه‌گیری درباره کتاب Milk
مطالعه کتاب «Milk: The Surprising Story of Milk Through the Ages» به خوانندگان این امکان را می‌دهد که دنیای پیچیده و شگفت‌انگیز لبنیات را به خوبی درک کنند و بر غنای اطلاعات خود بیافزایند.
| نویسنده: | Anne Mendelson |
|---|---|
| ناشر: | Knopf |
| شابک: | 9781400044108 |
| موضوع: | موضوع این کتاب، تاریخ گوشت و لبنیات است. |
| قطع: | رقعی |
| نوع جلد: | شومیز |
| نوع کاغذ: | تحریر |
| تعداد صفحه: | 352 |
| گروه سنی: | بزرگسال |
| وزن: | 352 گرم |
فروشندگان
