معرفی اجمالی
مشخصات محصول
فروشندگان
معرفی اجمالی
آشنایی با برنج هاشمی هیرشا - 500 گرم
برنج هاشمی یکی از انواع مشهور برنج‌های ایرانی با عطر و طعمی خاص است که به دلیل کیفیت بالا و نرمی آن شناخته می‌شود.
ویژگی‌های برنج هاشمی هیرشا
برنج هاشمی آوا هیراد که از مجموعه کشاورزی صادقیه تهیه و سورت شده است، به دلیل خوش پخت بودن و یادآور طعم اصیل ایرانی، محبوبیت زیادی دارد.
طرز پخت برنج هاشمی هیرشا
برای تهیه برنج هاشمی هیرشا، بهترین روش پخت، روش کته است. مراحل زیر را دنبال کنید:
- مرحله اول: برنج هاشمی را تمیز کنید و سنگریزه‌ها را جدا کنید. سپس آن را بشویید.
- مرحله دوم: برنج شسته شده را در کاسه‌ای بزرگ قرار داده و با آب سرد پر کنید. بعد از شستشوی چند بار، تا زمانی که آب زلال شود، این کار را ادامه دهید. یک ساعت صبر کنید.
- مرحله سوم: برنج‌های شسته شده را در قابلمه بگذارید و آب گرم و نمک اضافه کنید. تا جوش آمدن آب صبر کنید.
- مرحله چهارم: کمی روغن اضافه کنید و برنج را روی حرارت ملایم بپزید. چند بار برنج را به آرامی هم بزنید تا آب آن کم شود. سپس دم کنی را بگذارید و درب قابلمه را به مدت 10 تا 20 دقیقه بگذارید.
نکات کلیدی برای پخت برنج هاشمی هیرشا
برای داشتن ته دیگ خوشمزه و زعفرانی، زمانی که برنج نرم شد، آن را از قابلمه خارج کنید و ته قابلمه را برای تهیه ته دیگ زعفرانی آماده کنید. سپس برنج را دوباره بریزید. استفاده از قابلمه نچسب می‌تواند به شکل‌گیری برنج قالبی کمک کند.
در صورت استفاده از برنج کهنه، بهتر است قبل از پخت آن را چند ساعت خیس کنید. در صورت عدم خیس کردن، زمان بیشتری برای جوشیدن نیاز خواهد بود و به آب بیشتری نیاز دارید.
مشخصات فنی
| وزن: | 500 گرم |
|---|---|
| ارگانیک: | خیر |
| اندازه دانه: | دانه کامل |
| رنگ برنج: | سفید |
| عنوان برنج: | هاشمی |
| شهر تولید: | تهران |
