برنج محلی

برنج محلی به‌عنوان یکی از اصلی‌ترین منابع کربوهیدرات در سفره‌های ایرانی، اهمیت ویژه‌ای دارد. این محصول به‌ویژه در استان‌های گیلان و مازندران کشت می‌شود و شهرهایی نظیر آستانه اشرفیه و فریدون‌کنار به‌خاطر تولید برنج باکیفیت شناخته شده‌اند. برنج یکی از محصولات اساسی کشاورزی در ایران به شمار می‌رود و در بازار جهانی نیز خواهان زیادی دارد. همچنین، شهرهایی مثل فیروزآباد فارس و دورود لرستان هم برنج‌هایی با کیفیت مناسب عرضه می‌کنند. با مراجعه به بازار، علاوه بر انواع مختلف برنج ایرانی، می‌توان با برنج‌های خارجی مانند تایلندی و هندی نیز مواجه شد که معمولاً از نظر طعم و عطر به پای برنج‌های درجه‌یک ایرانی نمی‌رسند.

برای انتخاب برنج محلی، باید دقت کنید که دانه‌ها ریز یا شکسته نباشند، بوی خوبی داشته باشند و پس از پخت، قد بکشند و طعم و عطر خود را حفظ کنند.

انواع برنج محلی

برنج‌ها معمولاً در دو دسته کلی تقسیم‌بندی می‌شوند:

• برنج سفید: برنجی است که پوست رویی آن (سبوس) گرفته شده است.
• برنج قهوه‌ای یا سبوس‌دار: برنجی همراه با پوست که ویتامین‌های بیشتری نسبت به برنج سفید دارد.

از نظر درجه‌بندی کیفی، برنج‌های ایرانی نیز به دسته‌بندی‌های زیر تقسیم می‌شوند:

• هاشمی
• طارم
• دم سیاه
• صدری
• شیرودی
• فجر
• برنج کشت دوم یا دوباره کشت

برندهای معتبر تولیدکننده برنج محلی

در بازار ایران برندهای مختلفی وجود دارند که برنج را با کیفیت بالا بسته‌بندی کرده و در اختیار مصرف‌کنندگان قرار می‌دهند. با انتخاب برندهای معتبر، می‌توانید از کیفیت برنج مطمئن باشید. برخی از برندهای معروف که برنج را در بسته‌بندی‌های متنوع از ۱۰ تا ۵۰ کیلوگرمی عرضه می‌کنند، شامل:

• کشمون
• پویا عسگری گیلوائی
• آبگینه
• برنج تقی پور
• سلوا
• تاپورستان
• گیلسا
• کرملو ناتس کالا
• یاس نیلی
• بارفروش
• دکتر آقاملکی

خرید اینترنتی برنج محلی

در حال حاضر، خرید برنج باکیفیت از فروشگاه‌های اینترنتی گزینه مناسبی برای مصرف‌کنندگان است. این فروشگاه‌ها می‌توانند بهترین برنج بسته‌بندی‌شده از کارخانه‌های معتبر را عرضه کنند و امکان مقایسه قیمت، امتیازات و نظرات کاربران میسر است. این امر به شما کمک می‌کند تا بهترین انتخاب را برای تامین نیازهای خانواده خود انجام دهید.