لیست قیمت روز سبزیجات
متخصصان تغذیه بر این باورند که صیفی و سبزیجات باید بخشی از وعده‌های غذایی روزانه باشند. این مواد غذایی به نگهداری سبک زندگی سالم و رژیم متعادل کمک می‌کنند. سبزیجات حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی گوناگونی هستند که برای رشد و سلامتی ضروری به شمار می‌روند. یکی از مزایای مصرف سبزیجات، کالری پایین آن‌هاست؛ به‌طور متوسط، یک فنجان از سبزیجات تنها 50 کیلو کالری دارد که نسبت به سایر مواد غذایی، از جمله میوه‌ها، رقم پایینی است. این محصولات همچنین منبع غنی از فیبر هستند که به بهبود هضم غذا کمک می‌کنند. با استفاده از صیفی‌جات و سبزیجات، می‌توان انواع غذاهای لذیذ تهیه نمود.
انواع صیفی و سبزیجات
انواع مختلفی از صیفی‌جات و سبزیجات وجود دارد که می‌توان آن‌ها را به صورت خام یا پخته مصرف کرد. هر یک از این مواد غذایی خواص و طعم خاص خود را دارند.
- سبزی خوردن: این سبزی شامل تره، شاهی، ترخون، مرزه، ریحان، تربچه، نعناع و پیازچه است که طعم بسیار جالبی دارد. خواص سلامتی این سبزی بسیار حائز اهمیت است. برای مثال، تره به کنترل کلسترول خون کمک می‌کند و ریحان برای آرامش مؤثر است.
- هویج: هویج، صیفی‌جاتی ترد و شیرین و خوشمزه است که می‌توان آن را به عنوان یک وعده غذایی کامل در نظر گرفت. این سبزی حاوی انواع ویتامین‌ها، پتاسیم، آنتی‌اکسیدان‌ها و بتاکاروتن است. هویج مناسب رژیم‌های غذایی سالم و کم‌کالری می‌باشد.
- سیب‌زمینی: این ماده غذایی به عنوان یکی از صیفی‌جات پرکاربرد محسوب می‌شود و منبعی غنی از ویتامین‌های C و B6 است. سیب‌زمینی همچنین حاوی فیبر و پتاسیم است و می‌تواند به کاهش فشار خون و رفع التهاب کمک کند.
- کاهو: کاهو یکی از سبزیجات پرمصرف در سالادها به حساب می‌آید. این سبزی گوناگونی از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ویتامین‌های A و C را در خود جای داده است.
از دیگر صیفی‌جات موجود در بازار نیز می‌توان به کلم، بادمجان، قارچ، کدو و گوجه‌فرنگی اشاره کرد.
برندهای تولید کننده صیفی و سبزیجات
در کنار کسب‌وکارهای محلی، برندهایی مانند دکتر بیژن و گل باز انواع سبزی‌های آشی و پلویی را به صورت پاک شده عرضه می‌کنند. همچنین، قارچینو و ملارد به عنوان تولیدکنندگان قارچ شناخته می‌شوند.
خرید اینترنتی صیفی و سبزیجات
اگر تمایل دارید صیفی و سبزیجات را به صورت حضوری خریداری کنید، به شما توصیه می‌شود که صبح زود به تره‌بارها مراجعه نمایید. اما می‌توانید این محصولات را به شکل تازه و با کیفیت بالا از سوپرمارکت‌های آنلاین تهیه کنید.