ظروف سرو و پذیرایی

مهمان‌نوازی وجوه بارز فرهنگ ایرانی است و اهمیت به مهمان در سنت‌های کهن این سرزمین ریشه دارد. پذیرایی مناسب از مهمان، یکی از جنبه‌های کلیدی این فرهنگ به شمار می‌رود. به همین دلیل، از دیرباز، استفاده از ظروف زیبا و مخصوص برای پذیرایی مرسوم بوده است. ظروف پذیرایی جزء ملزومات هر خانه‌ای به شمار می‌روند و براساس نوع خوراکی، انتخاب ظرف مناسب اهمیت بسزایی دارد. امروزه، با توجه به تنوع بسیار بالا، گزینه‌های مختلفی برای میهمانی‌های مختلف موجود است.

انواع ظروف سرو و پذیرایی

ظروف پذیرایی بر اساس جنس، اندازه و نوع خوراکی به چند دسته تقسیم می‌شوند که انتخاب‌های متعددی را فراهم می‌کنند. در ادامه به برخی از انواع مهم این ظروف اشاره می‌شود:

• سینی: سینی پذیرایی یکی از نخستین ظروفی است که هر خانمی باید در خانه داشته باشد. این ظرف باید هم زیبا و هم سبک و جادار باشد. سینی‌ها در جنس‌های مختلفی مانند سنگی، چوبی، فلزی و پلاستیکی تولید می‌شوند و همگی کاربرد مشابهی دارند.
• سرویس چای‌خوری: نوشیدن چای در فرهنگ ایرانی جزء سنت‌های مهم به شمار می‌رود. بنابراین سرویس چای‌خوری باید از زیبایی و کیفیت بالایی برخوردار باشد. این سرویس باید حجم مشخصی داشته باشد و طراحی آن به گونه‌ای باشد که باعث سرد شدن سریع چای نشود. لیوان‌ها و فنجان‌های چای‌خوری می‌توانند از جنس‌های کریستال، چینی یا استیل باشند.
• بشقاب غذاخوری: نوع بشقابی که برای غذاخوری استفاده می‌شود، می‌تواند بر اشتهای مهمان تاثیر بگذارد. بشقاب‌هایی با رنگ‌های روشن باعث تحریک اشتها می‌شوند، در حالی که رنگ‌های تیره می‌توانند برعکس عمل کنند. در انتخاب بشقاب باید به وزن، اندازه و آسیب‌پذیری آن توجه شود. این بشقاب‌ها می‌توانند از جنس‌های مختلفی همچون ملامین، چینی و سرامیک تولید شوند.

از دیگر انواع ظروف پذیرایی می‌توان به دیزی سنگی، قندان، شیرینی‌خوری و شکلات‌خوری اشاره کرد که با خلاقیت در سرو غذا مورد استفاده قرار می‌گیرند.

برندهای معتبر تولیدکننده ظروف سرو و پذیرایی

ظروف پذیرایی بخشی لاینفک از هر آشپزخانه‌ای هستند و برندهای مختلف داخلی و خارجی در این زمینه فعالیت دارند. از جمله برندهای معتبر می‌توان به ایکیا، چینی مقصود، چینی زرین و لومینارک اشاره کرد.

راهنمای خرید آنلاین ظروف سرو و پذیرایی

می‌توانید با مراجعه به فروشگاه‌های آنلاین، انواع ظروف سرو غذا را مشاهده و خریداری نمایید. همچنین، برخی از وب‌سایت‌ها امکان مقایسه و بررسی دقیق‌تر کالاها را به شما می‌دهند تا بهترین انتخاب را انجام دهید.