اردور خوری سنتی

به همان اندازه که طعم غذاها اهمیت دارد، نحوه پذیرایی و ارائه آن‌ها نیز حائز اهمیت است. میزبانان به دنبال این هستند که با ظروف زیبا از مهمانان خود پذیرایی کنند، بنابراین داشتن ظروف مناسب و شیک برای هر وعده غذایی ضروری است. سرو پیش‌غذا نیازمند ظروف خاصی به نام اردور خوری است که معمولاً از بشقاب‌ها کوچک‌تر هستند. این ظروف معمولاً سطحی گود و عمیق ندارند و در کنار منازل، در رستوران‌ها و تالارهای پذیرایی نیز به طور گسترده‌ای مورد استفاده قرار می‌گیرند. استفاده از ظروف اردور خوری سنتی در حال حاضر رواج بیشتری یافته است، چرا که این مدل‌ها دارای طراحی خاص و جذابی هستند.

انواع اردور خوری سنتی

ظروف پذیرایی در مدل‌های مختلفی تولید می‌شوند و طرح، رنگ و اندازه آن‌ها با یکدیگر تفاوت دارد. هر ست معمولاً برای تعداد مشخصی از مهمانان تولید می‌شود. این تنوع به شما کمک می‌کند تا ظروف اردور خوری خود را با سایر ظروف هماهنگ کنید و بر اساس سلیقه شخصی خود انتخاب نمایید. در تولید این محصولات تکنیک‌های مختلفی مانند لعاب‌کاری، سفالگری و برش چوب استفاده می‌شود:

• اردور خوری سرامیکی: این نوع ظرف که از جنس سرامیک ساخته شده‌ است، ظاهری شیک و مدرن دارد و معمولاً برای مهمانی‌های رسمی مناسب است. این ظرف به زیباتر شدن میز کمک می‌کند.
• ظرف آجیل و شکلات خوری: علیرغم اینکه استفاده از ظروف اردور برای پیش‌غذا متداول است، این ظروف می‌توانند برای پذیرایی در وعده‌های عصرانه مثل آجیل، میوه یا شیرینی نیز استفاده شوند.
• اردور خوری سفالی: این ظروف معمولاً طراحی ساده‌تری دارند و وزن کمتری دارند. می‌توان از آن‌ها برای سرو پیش‌غذا در مهمانی‌های غیررسمی بهره برد. همچنین، شستشوی آنها نسبت به ظرف‌های سرامیکی راحت‌تر است.

در حال حاضر، برای ساخت ظروف اردور از مواد دیگر مانند چوب و چینی نیز استفاده می‌شود.

برندها و شرکت‌های تولید کننده اردور خوری سنتی

امروزه ظروف مختلف اردور خوری سنتی توسط کارگاه ها و کسب‌وکارهای بومی مختلف در سراسر کشور، به ویژه در استان‌هایی مانند اصفهان، آذربایجان شرقی، فارس و مازندران تولید می‌شود. یکی از برندهای معتبر در این زمینه، برند آرانیک است که در زمینه تولید این ظروف شهرت زیادی دارد.

نکات خرید اردور خوری سنتی

استفاده از ظروف اردور خوری سنتی می‌تواند به نمای زیبا و شیک میز پذیرایی شما افزوده و از شلوغی آن جلوگیری کند. جهت خرید مدل‌های متنوع و جذاب از این نوع ظروف، می‌توانید به فروشگاه‌های آنلاین معتبر مراجعه نمایید.