معرفی اجمالی
شیرینی تساج با نامهای دیگری همانند تساژ ، شیرینی توری زنبوری و ... هم شناخته شده است. علت این نامگذاریها از ظاهر توری شکل و ترکیبات تساج نشأت میگیرد که در هنگام تهیه، شکل توری و سوارخ دار به خود میگیرد. میتوان این شیرینی را با کنجد، مغز گردو، مغز بادام، بادام زمینی و یا ترکیبی از آنها هم تهیه نمود. سایر ترکیبات تساج شامل شکر، زعفران، پودر هل، کره یا روغن و خامه است. بافت این شیرینی، ترد و شکننده است. در روند تهیه آن از هیچ ماده افزودنی استفاده نمیشود و پس از خرید بهتر است که طی یک الی دو ماه مصرف شود. شیرینی تساج یا توری عسلی در شهرهای مختلفی همانند اصفهان، قم، تبریز، قزوین و ... تهیه میش
مشخصات
وزن بستهبندی: | 650 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 3 × 20 × 31 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 33/10163 |
نوع شیرینی: | ساده |